Novogodišnji medenjaci

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za testo:

  • 125 gr meda
  • 375 gr margarina
  • 375 gr šećera
  • 1 kg brašna
  • na vrh noža od: cimeta, djumbira, muskatnog oraščića, klinčića ili 2 supene kašike začina za medenjake Kotany
  • 3 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo

Glazura:

  • 250 gr prah šećera
  • 1 belance
  • 1 kašika limunovog soka
  • boja po želji

Priprema:

  1. Otopiti med, dodati margarin, jaja, prašak za pecivo i začin za medenjake. Lagano dodati i brašno.
  2. Od navedenih sastojaka umesiti glatko testo i ostaviti u frižider da prenoći.
  3. Sutradan izvaditi testo iz frižidera i vaditi, iseći željene oblike.
  4. Složiti u tepsiju i peći 20 minuta na 100°C.
  5. Ukrasiti po želji. Za ukrašavanje umutiti glazuru od 250 gr prah šećera, 1 belanceta, 1 kašike limunovog soka i boje po želji.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,576FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pohovano belo meso u kornfleksu ili kako upohovati meso

Pohovano meso baš i nije neka nauka, jel? E sad, neki vole tanko izlupano sa puno poha, drugi vole debelo meso, malo poha...treći vole sve kao flis papir Nekada su se za pohovanje podrazumevale svinjske šnicle, barem u našoj kući. Odavno je Kraljica Majka zamenila svinju sa piletom 🙂

Zapečeni makaroni sa domaćom kobasicom i mnogo sira

Makaroni sa kobasicom i sirom, pa još malo bosiljka, moram priznati (a nije zato što sam ja kuvala 😉 ), odlična kombinacija, veoma ukusan ručak, sa malo truda i za malo vremena.

Punjeni krompir sa mesom i gljivama

Ovo bi mogao biti još jedan od onih…2 u 1 recepata. Imamo prilog (krompir) a imamo i meso. Ako želite, možete i neku salaticu servirati uz to ako ne…i ne morate. Probajte…još jedan recept iz baka Katinog rokovnika koji ne može da omaši.