Sastojci:
- 30 gr želatina
- 12 kašika vode
- 600 ml jogurta
- 8 kašika šećera
- 3 kesice šlag pene
- 300 gr malina ili 200 gr seckanih kajsija
- 200 gr piškota
- malo mleka za natapanje piškota
Priprema:
- Želatin preliti sa 12 kašika vode i ostaviti da nabubri.
- Jogurt pomešati sa šećerom i ostaviti da se šećer rastopi.
- U drugoj posudi umutitit šlag po uputstvu sa kesice, pa u to dodati jogurt sa šećerom i miksati. Dodati i rastopljen želatin, pa varjačom umešati maline (ili kajsije).
- U kalup složiti piškote namočene u mleko, pa preko sipati smesu sa voćem. Ohladiti i to je to. Prijatno!