Pancerote

dana

Print Friendly, PDF & Email

Izuzetno ukusne i sutradan!

Sastojci:

  • 800 g brašna
  • 1 suvi kvasac
  • 2 šolje mleka (od Don kafe)
  • 1 šolja ulja
  • 1 kašika soli
  • 1 jaje

Može se filovati svačim (mlevenim mesom, sirom, šunkom i pavlakom…)

  • ja sam filovala sa kombinacijom: sir+pavlaka

Sastojci za premaz:

  • 1 belance i 1 žumance
  • susam

Priprema:

  1. U posudu staviti brašno, dodati jaje, mleko (mlako), kvasac, ulje. Umutiti sve spiralnim nastavkom na mikseru. Pokriti krpom i ostaviti da naraste na toplom.
  2. Kad se testo udvostruči, razvaljati ga pa nekim oštrim poklopcem oblikovati krug (veličine kao mini pica). Namazati ivice belancetom, staviti fil po izboru, preklopiti na pola, pa viljuškom pritisnuti preklopljene ivice.
  3. Namazati žumancetom odozgo, posuti susamom, pa peći (na pek papiru i 200°C) dok ne dobije lepu boju.



Ostavite odgovor

89,157FansLike
85FollowersFollow
3,386FollowersFollow
1,438FollowersFollow
1,306FollowersFollow
1,911SubscribersSubscribe

Majkine jednostavne gurablice

Recept je dobar, odličan, jednostavan i u suštini – jeftin. Ne treba puno sastojaka, testo se lako umesi, gurablice se povade još lakše, ispeku se za čas posla, a od svega najbrže se – smažu! 🙂

Jukebox pogača sa eurokremom i kikirikijem

Da krenemo odatle da je ovo u suštini obradjena verzija đevrek pogače a opet da ne izostavim važne mi idejne tvorce koji su opet tu ideju dobili sa tv - a, seku i shogija 🙂 . I sad mu ovo sve dodje kao da radim neki film za oskara, kad ono...samo malo ukusnog testa...

Pogača sa kakaom i pletenice

Da vas ne zbunjuje što piše u naslovu recepta pogača sa kakaom, a izgleda kao štrudla, moram da naglasim da se u našem kraju štrudla viče pogača 🙂