Paprike u senfu

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 2 kg crvenih paprika
  • 1 kg žutih paprika
  • 700 g senfa
  • 400 ml ulja

I još:

  • 300 ml vode
  • 300 ml alkoholnog octa
  • 300 ml ulja
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika soli

Priprema:

  1. Paprike očistiti, oprati, pa narezati na deblje trake ili kockice.
  2. U šerpu sipati vodu, ulje, ocat, so i šećer, pa prokuhati. Kuhati paprike nekih 8-10 minuta.
  3. Kuhane paprike izvadite, pa ostavite da se ocijede i ohlade.
  4. Izmiksati senf, postepeno sipati 400 ml ulja.
  5. U dobro umućen senf dodati ohlađene paprike, pa sve dobro izmješati.
  6. Sipati u sterilisane tegle, dobro zatvoriti.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Krem čorbica od gljiva i krompira

Neka vas ne zavara to što je reč o čorbici, ovo može biti itekako sit ručak. Pojedete ovu čorbu uz n.pr. lakumiće ili neko drugo pecivo tog tipa i stomak će vam reći – hvala, dosta je 🙂 Priprema se jednostavno i relativno brzo.

Sočne krmenadle sa prilogom

Iako ovo nije naučno delo 🙂 mislim da je dobar savet, jer nije da smo svi iz cuga dobri u „obradi“ mesa 🙂 pa malo pomoći na ovaj način ne škodi.

Špagete ala dodaj sam

Znači, prihvatam svaku rdjavu iliti lošu kritiku na ovaj recept ali...božić je tu blizu, deca nisu kod kuće, treba pospremiti a i iskoristiti malo lufta od klinaca 🙂 . Tako da, za ručak ostaje kratko vreme. Bez mnogo razmišljanja, danas će biti: staviš da se kuva i dodaš sam. I to izgleda otprilike ovako: Kupimo ½ kg testa za špagete + 1 pakovanje Alevinog Sosa od paradajza za špagete. Uz to možemo kupiti i skromnih 100 gr kačkavalja...