Paprike u sosu od paradajza

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

500 g paprika
500 g paradajza
3 čena belog luka
soli po ukusu
malo ulja
nekoliko listova svežeg bosiljka

PRIPREMA:

  1. Paprike oprati, očistiti i iseći na polovine.
  2. Propržiti ih u dubljem tiganju dok ne omekšaju, pa ih izvaditi.
  3. Paradajz iseći na kockice i propržiti ga u tiganju u kom su se pekle paprike. Posoliti i dodati sitno iseckan beli luk.
  4. U činiju za serviranje staviti paprike, preliti ih sosom od paradajza i ukrasiti listovima svežeg bosiljka.



JecaC
JecaC
Volim da kuvam 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Ptičije mliko iliti šnenokle

U našim krajevima...to je ptičije mliko...no, da ne bi neko pomislio kako mora naći pticu koja daje mlika iliti mleka, dodah i onaj naziv poznat širim narodnim masama 🙂 . Poslastica - takodje za šire narodne mase, naročito za one koji imaju kokice da im jure po dvorištu i rasipaju jaja...

Slatki kupus sa mesom

Kako ga moja mama kuva? E isto tako sad i ja...jaka fino!!! 😉 Krenemo od...pa recimo mesa, da ga pripremimo. Operemo dobro šnicle i naseckamo na sitne kocke. Stavimo sa strane i predjemo na luk. Iseckamo ga na sitno a može i u nekom superextramegagiga secku...Sipamo ulja u veliku (najveću) šerpu da dobro pokrije dno, dinstamo luk i posle na to dodamo meso...