Nešto brzo i fino

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 70 g zobenih pahuljica
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 crvena paprika
  • 1 mala glavica luka
  • 1 čen češnjaka
  • 1 šolja sjeckanog, blanširanog špinata
  • začini: so, biber, vegeta

I još:

  • po ukusu svježi sir i kiselo vrhnje

Priprema:

  1. Zobene pahuljice potopiti u vrelu vodu, na 7-8 minuta.
  2. Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, dodati narezanu papriku, pa pržiti 5-6 minuta. Zatim dodati špinat, češnjak, začine. Pržiti na laganoj vatri još 5-6 minuta.
  3. Zobene pahuljice procijediti, pa dodati povrću. Sve još kratko pirjati, da se ukusi sjedine. Poslužiti uz svježi sir i kiselo vrhnje.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Gibanica sa sirom i mesom na gužvani način iliti gužvara

Da li je ovo gibanica ili gužvara, nije baš i neko pitanje. Za mene su to nebitni detalji. Ono što je najvažnije jeste to – da je zaista jako ukusna i nije teška za stomak. Stvarno. Al’ stvarno 😉 Mi joj vičemo gužvara jer je zgužvana 😀

Recept za domaći začin za jela bez pojačivača ukusa

Što se kupovnog začina za jelo tiče...konstantno je prisutna neka panika od istog. Već dve godine uzastopno pri odlasku sa koleginicama na lekarski pregled, prvo pitanje interniste je: "Da li koristite kupovni začin za jelo?" I...ja onda...naravno, lažem!