Print Friendly, PDF & Email

Ko voli testa, ovo je pravi recept za njega. Lako i brzo se pravi i vrlo je ukusno, što ćete prosuditi i sami.

Sastojci:

  • lazanje oko 200 – 250 gr (ja ih kupujem na pijaci i uvek mi ode pola pakovanja, ovaj put to je bilo 5 kora)
  • 2 velika pakovanja milerama od po 400 gr
  • 600 gr očišćenog, opranog i izblanširanog spanaća
  • 250 – 300 gr kačkavalja sa 45% masti (obično uzimam onaj koji se lako topi ili onaj koji mi se dopada po ukusu)
  • malo soli i putera

Priprema:

  1. Spanać koji ste prethodno pripremili po uputstvu (očistili, oprali, izblanširali) iseckajte i prodinstajte na puteru, te ga na kraju ga posolite.
  2. Vatrostalnu činiju (moja je zapremine 5l), namažite je puterom, stavite jednu  koru  lazanje (ako je malo duža, nikakav problem da se malo savije), zatim fil od milerama i kačkavalja, pa određenu količinu prodinstanog spanaća preko fila i tako redom dok se ne utroši spanać.Naravno, za poslednju koru ostavite samo malo fila da je premažete.
  3. Kad je sve gotovo, poklopite i ostavite malo vremena na toplom da ostoji  pre pečenja i da se kore za lazanju natope.
  4. Peći u prethodno zagrejanoj pećnici na 220°C jedno 35 minuta poklopljene, na kraju otklopiti tepsiju i peći jedno 10 minuta, a smanjiti temeratura na 200°C, da se dobije ona lepa zlatno – žuta korica.
  5. Služiti toplo kao predjelo ili glavno jelo. Prijatno!!!



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,194FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Osnovni recept za kuglof

Idemo ovako...recept sam dobila neki dan od moje seke (koja, BTW, nema vremena da nam piše iste), ona je recept dobila od njene prijateljice, nakon što je izgustirala pola kuglofa i skontala da je i sutradan divan a ne da se ugušiš, njena prijateljica je dobila recept iz Nemačke, a isti je navodno potekao iz neke tamo pekare. Da znam detaljnije, ja bih precizirala ali...tu mu se gube koreni 🙂