Pasulj iz Toskane

dana

Print Friendly, PDF & Email

Preporučujem da probate,meni se jako svidelo…

Potrebno je:

300 g pasulja
150 g šargarepe
1/2 struka praziluka
1 glavica crnog luka
50 g kranjskog suvog vrata
1/2 manje glavice svežeg kupusa
2 čena belog luka
2 kašike paradajz pirea
1 šolja supe
so
biber
1 kašičica peršunovog lista
50 ml ulja
hleb
beli luk (u prahu)
malo maslinovog ulja

Pasulj skuvati u slanoj vodi. Procediti, pa polovinu pasulja ispasirati. Iseckati luk sitno, praziluk na kolutove kao i šargarepu, kupus na rezance, suvi vrat na kockice.

Na ulju propržiti crni i beli luk, dodati povrće, najpre praziluk, šargarepu, kupus i na kraju suvi vrat, posoliti, naliti sa malo supe i dinstati. Nakon desetak minuta dinstanja, dodati paradajz pire, pobiberiti, pa dodati peršun, dodati i pasirani pasulj i malo vode u kojoj se kuvao pasulj, dinstati još dvadesetak minuta. Na kraju dodati i pasulj u zrnu.

Za to vreme nauljiti vatrostalni sud, pa rasporediti kriške hleba, poprskati ih maslinovim uljem i posuti lukom u prahu. Preko hleba sipati pasulj sa povrćem i zapeći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

 Recept je poslala Ivana M.



Recepti posetilaca
Pod imanom Recepti posetilaca, objavljeni su recepti koje smo dobili mailom a njihovi autori nisu registrovani članovi na našem sajtu. Svaki recept potpisan je imenom koje nam je autor istog dostavio. Uživajte 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Munchmallow recept – jedna od varijacija

Ovo je jedan od onih…finih, sočnih, njami kolača 🙂 . Što je najvažnije – nije ni mnogo skup, jedina malo veća stavka je čokolada, na kojoj ja, ovaj put, nisam žalila 🙂 . No, baš zato što je ukusan, pravila sam 2 ½ porcije…što uopšte nije bio višak!!! Dakle…recept je za uvećanu dozu…

Meksička kaserola za 30 minuta iliti ručak večera na brzaka

Da vam iskreno kažem, ovaj ručak ili večera, kako god, stvarno može biti gotov za 30 minuta. Naravno, kod mene je to trajalo mnogo duže, jer smo se usput kafirali, pa onda pripreme za slikanje...

Pohovano belo meso u kornfleksu ili kako upohovati meso

Pohovano meso baš i nije neka nauka, jel? E sad, neki vole tanko izlupano sa puno poha, drugi vole debelo meso, malo poha...treći vole sve kao flis papir Nekada su se za pohovanje podrazumevale svinjske šnicle, barem u našoj kući. Odavno je Kraljica Majka zamenila svinju sa piletom 🙂