Pekarske kifle sa džemom

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci:

  • 800 g brašna
  • 200 ml mlakog mleka
  • 200 ml mlake vode
  • 180 ml ulja
  • 40 g kvasca svežeg
  • 4 kasike šećera
  • 1 kašičica soli

I još:

  • prah šećer
  • vanilin šećer

Priprema:

  1. Razmutiti kvasac u mlakom mleku sa šećerom i malo brašna i ostaviti da proradi. Potom dodati ostale sastojke i umesiti meko testo. Ostaviti da raste oko sat vremena.
  2. Naraslo testo podelite na 15 ili 30 jednakih loptica (u zavisnosti od veličine kifli koje volite). Oklagijom razvucite svaku lopticu u trougao, premažite džemom i formirajte kiflicu.
  3. Redjajte ih u pomazan pleh, pokrijte ih čistom krpom i ostavite ih da narastu. Pecite ih u zagrejanoj rerni na 200°C. Posuti prah šećerom zamirisanim vanilom.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,053FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,596FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Domaća Nutella

Od svih kremova i eurokremova upakovanih u drugačije kutije i manje više – bolji ili lošiji nadimak, koji je taj koji je nepogrešivo prepoznatljiv? Nutella. Njamiii. To je, kratko i jasno, neponovljiv ukus! No, da budemo iskreni, tom je ukusu i cena neponovljiva 😀 Ovo je receptić koji je mnogo ukusan, mnogo podseća na Nutellu koja nas gleda sa polica u marketima a i sa cenom baš mnogo ne zaostaje 😀 No i onda, savetujem da ga isprobate jer je zaista ukusno i neponovljivo – domaće! Deci se mnogo dopalo namazano na hleb a ja sam ga upravo istrošila na Kinder tortu sa Nutellom i lešnicima.