Pica piroške

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

500 g brašna
150 g krompira
2 jajeta
150 ml mleka
1 kašičica soli
1 kockica kvasca
50 g margarina
200 g šunkarice
200 g kačkavalja
100 ml kečapa
200 ml ulja

PRIPREMA:

  1. Skuvati krompir i ostaviti da se ohladi. Staviti kvasac da nadođe, pa ga dodati brašnu, dodati so, šećer, žumanca, izgnječen krompir, mleko, margarin i umesiti glatko testo.
  2. Ostaviti na toplom 30 minuta da naraste.
  3. Razviti testo debljine prsta, premazati ga umućenim belancetom. Onda ga iseći na kocke i na svaku stavljati kašičicu fila.
  4. Fil: Izrendati šunkaricu, sir i pomešati sa kečapom.
  5. Svaku kockicu uviti kao valjak i pržiti u vrelom ulju. U mojoj kuhinji sam ja šef, a imam i pomoćnika.

Recept za: Pica piroške



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pljeskavice od kiselog kupusa

Kažu ljudi da je kiseli kupus "mnogo em jako" zdrav. Pa hajde da ga nekako pokušam uvaliti ovim mojim ukućanima. U suštini, niko nema problem sa istim, sem malog dečaka, no jedna pljeskavica je prošla i kod njega, pa je čak i sutradan hrabro odlučio da pojede još pola. Uspeh! A prodali smo mu priču da su pljeskavice od krompira...

Kinder torta sa Nutellom i lešnicima – odlična!!!

Torta je ekstra ukusna, zaista, no...ovako na kraju recepta mogu izneti svoje (ne)iskustvo sa njom: jako je teško seći je na lepe komade kada su ovako slagane kuglice. Praviću je sigurno još mnogo puta, jer je ukus fantastičan, doduše...i zanimljivo izgleda...ali muka je izvesti da dobro izgleda na tanjiru. Znači – definitivno treba probati, ali bih ja namazala prvo braon krem, pa žuti,...ili obrnuto, onda prelila čokoladom i još dodala šlag od gore....prste da poližemo!!!