Pica piroške

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

500 g brašna
150 g krompira
2 jajeta
150 ml mleka
1 kašičica soli
1 kockica kvasca
50 g margarina
200 g šunkarice
200 g kačkavalja
100 ml kečapa
200 ml ulja

PRIPREMA:

  1. Skuvati krompir i ostaviti da se ohladi. Staviti kvasac da nadođe, pa ga dodati brašnu, dodati so, šećer, žumanca, izgnječen krompir, mleko, margarin i umesiti glatko testo.
  2. Ostaviti na toplom 30 minuta da naraste.
  3. Razviti testo debljine prsta, premazati ga umućenim belancetom. Onda ga iseći na kocke i na svaku stavljati kašičicu fila.
  4. Fil: Izrendati šunkaricu, sir i pomešati sa kečapom.
  5. Svaku kockicu uviti kao valjak i pržiti u vrelom ulju. U mojoj kuhinji sam ja šef, a imam i pomoćnika.

Recept za: Pica piroške



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,616FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Domaće nasuvo s’ prezlom

Neki dan...dok smo sedele na doručku sa koleginicama...pa ono, priča, divan...ko šta kako kuva...eto, ispostavilo se da je ovo često jelo u njihovim kućama. Ja, da budem iskrena, do pre nekog vremena nisam ni jela nasuvo na ovaj način, a baš ga volimo i s’ krompirom i s’ kupusom i s’ svačim 😉 ...E pa, vreme je bilo da se proba ali onda barem...kako valja – s’ domaćim nasuvom 😉

Kremasti kolač od kokosa

Kremasti kolač od kokosa - ako volite kolače u kojima preovladava krem i ako volite kokos - onda je ovo prava stvar. Jednostavno se priprema, najbolji je kada se dobro rashladi. Nije presladak i lagan je za stomak 🙂