Pica sendviči od smrznutog hleba na brzaka

dana

Print Friendly, PDF & Email

U zadnje vreme, kupujemo sečeni hleb (sem kada ga sama pečem – onda ga sami i sečemo 😉 ). Da li u pekari ili u radnji, svejedno… Desi se, često, da kupimo više nego što je potrebno iliti zaboravimo da je već bilo kući i više nego što je potrebno. E – taj hleb završi u zamrzivaču. Pa sad, da se ne bi bacalo, nadošli smo da nam je takav najbolji za tople sendviče jer bude fino hrskav.

Od tad, malo malo, pa evo kod nas toplih sendviča za večeru. Jednostavni i ukusni, ali ih uglavnom nikada nije dovoljno. Dakle, ovo nije neka nauka, više savet, ideja, kako da iskoristite višak hleba, a uz to zaista obradujete svoje ukućane, pa na kraju ili početku – i sebe 🙂 Naravno da je sve proizvoljno, mislim na količine ili sastav, ali evo predloga:

SASTOJCI:

1 vekna smrznutog isečenog hleba
150 gr kačkavalja, trapista ili slično
150 gr tanko sečene šunke za picu ili 200 gr ako vam iseku deblje 🙂
pavlaka za mazanje ili margarin
kečap (možete na brzaka napraviti i domaći, ako nemate kući kupovnog)
bosiljak i origano ako koristite kupovni kečap

PRIPREMA:

  1. Poslažite smrznuti hleb na tepsiju, onako…da vidite koliko će vam stati.
  2. Redom namažite hleb sa pavlakom ili margarinom.
  3. Preko svakog parčeta 1 parče šunke.
  4. Preko šunke kašika kečapa (pa bosiljak i origano ako je kupovni).
  5. Kada su vam svi sendviči u tepsiji, rendaljku u ruke i preko svega narendati trapist ili kačkavalj ili neki drugi tvrdi sir na akciji 🙂
  6. Stavite da se peče na 200°C, ako imate mogućnost, onda tako da se od dole jače peče, pa malo da porumeni odozgo. Onda će vam biti lepo hrskavi i od dole. Inače, možete spustiti malo niže tepsiju…kako god, biće ukusnu na sve načine.

E sad…vi izvinite što sam ja napravila čitav doktorat o običnim sendvičima, ali mislim da je dobra ideja i dobar način da iskoristite višak hleba.

Pica sendviči od smrznutog hleba na brzaka



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,077FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,737FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,070SubscribersSubscribe

Musaka sa mesom i tikvicama uz dodatak krompira

Očistimo krompir i stavimo ga da se skuva u slanoj vodi. Tikvicama izdubimo sredinu i posolimo ih iznutra i spolja, ostavimo da odstoje i puste vodu. Luk iseckamo na sitno, udinstamo na ulju, dodamo meso i začine. Dinstamo uz dodavanje vode da bude sočnije. Kada je meso gotovo, onda ostavimo još malo da voda ispari, skinemo sa vatre i dodamo veliku kašiku pavlake i umešamo. Tikvice iseckamo na kriške, tanke, krompir iseckamo na kolutove ili slično.

Slana pita od belog mesa i ajvara

Meso operemo i isečemo na tanke šnicle. Možemo ih i malo izlupati (ja nisam ali bi bilo još bolje da jesam). Umešamo ulje sa biberom i origanom i u tu smesu uvaljamo meso i ostavimo u dubljem sudu da stoji nekih pola sata u frižideru. Za to vreme, narendamo sir i iseckamo crni luk na sitno...

Kako zamotati (uviti, smotati) sarmu? Recept u slikama 🙂

Ovo nije baš stručno objašnjenje...ali mislim da je veoma korisno. Ja sam ovako nekako nadošla da mi je najbolje smotati sarme a da se ne raspadnu pri kuvanju, pošto je mi kuvamo tako da ima supice u njoj 🙂 Dakle...ovo je savet u slikama jedne amaterke u poslu kuvanja, ako nekom bude koristan - tim bolje! Recept za smesu i kuvanje sam napisala ovde 🙂