Pita sa plavim paradajzom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 2 manje glavice crnog luka
  • 500 g plavog paradajza
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica suvog biljnog začina

Preliv I:

  • 200 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Preliv II:

  • 4 jajeta
  • 300 ml mleka
  • 2 kašike pavlake
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Priprema:

  1. Iseckati crni luk na sitne kockice pa ga propržiti na ulju.
  2. Dodati ispečen i samleven plavi paradajz. Dodati biber i začin, sve dobro propržiti.
  3. Sastaviti mleko, ulje i pola kesice peciva.
  4. Zatim u plehu 34×24 (koji smo podmazali malo uljem) redjati: prva kora pa je poprskati uljem i mlekom (2 kašike) I preliv, druga kora isto poprskati uljem i mlekom (I preliv).
  5. Pa treća kora bez ulja i mleka samo sa filom (plavi paradajz i crni luk) potrebno je dve kašike fila pa rasporediti po kori. Ređati tako kore i na dve kore stavljati preliv, ….
  6. a na svaku treću stavljamo fil. Kada smo i poslednju koru stavili pitu isečemo na kocke.
    Zatim je prelijemo sa prelivom II.
    Umutimo jaja posolimo pa dodamo mleko i pavlaku, i pola kešice praška za pecivo.
  7. Pitu pečemo 30 minuta na 200°C (dok ne pocrveni).



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,690FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Ananas smuti ili napitak od ananasa kao lagani i ukusan obrok

Recept za odličan napitak od svežeg ananasa, breskvi, banana, narandže i aronije - ukusno i zdravo! A opet, jednostavno za pripremu. Uz dodatak jogurta, lešnika i raženih pahuljica, kao i lanenog semena, možete ga popiti...

Sladoled torta – odlična!

Ovo je jedan od onih...nepogrešivih odabira. Decu je najčešće teško oduševiti tortama, obično se torte razvlače po tanjirima na rodjendanima, mi odrasli smo već nešto drugo. Ali, ova torta uvek prolazi. Jako je puno vremena prošlo od kada sam je zadnji put pravila, pa sam odlučila da je vreme da je izvučem iz "naftalina". Sastojci su veoma jednostavni, a konačan rezultat, prilično zadovoljavajući. Problem - ovo je dupla porcija, a isparila je 😉

Zelena salata sa kukuruzom, rotkvicama, sirom, semenkama i šargarepom

Što se mene tiče, ova bi salata skoro pa mogla biti i glavni obrok, možda malo krompirića i etogac 🙂 Gotova je veoma brzo... Nama je bila u kombinaciji sa pohovanim mesom u kornfleksu, krompirićima i sosom od feta sira (uskoro recept).