Pita gužvara na moj način

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

500 gr kora  za pitu
400 gr sitnog sira
4 dl kisele vode
2 dl ulja
3 jaja

Priprema:

U dublji sud umutiti jaja, dodati sir, kiselu vodu i ulje. Sve sastojke dobro sjediniti da se dobije kompaktna masa  gustine kao testo za palačinke. Na dno podmazane tepsije staviti jednu koru. Preko nje ređati pitu. Uhvatiti  koru po sredini potopiti je u smešu,  malo ocediti od viška tečnosti i ređati u tepsiju. Tako raditi dok se ne utroši sav materijal. Odozgo posipati susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni pa smanjiti  temperaturu na 200 stepeni i  peći oko 25 minuta.



likica-nis
Volim da kuvam i delim recepte.

1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,542FollowersFollow
1,296FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Salata od susama i sira

Na prvi ukus – zbuniće vas i nećete biti sigurni da li vam se dopada ili ne. No, čim se malo priviknete na ukus hrskavog susama u kremastoj „salati“, svaki naredni zalogaj postaće pravi izazov 😉 I na kraju...završićete sa viljuškom u ruci i atakom na frižider u nadi da ima još!