Pita gužvara na moj način

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

500 gr kora  za pitu
400 gr sitnog sira
4 dl kisele vode
2 dl ulja
3 jaja

Priprema:

U dublji sud umutiti jaja, dodati sir, kiselu vodu i ulje. Sve sastojke dobro sjediniti da se dobije kompaktna masa  gustine kao testo za palačinke. Na dno podmazane tepsije staviti jednu koru. Preko nje ređati pitu. Uhvatiti  koru po sredini potopiti je u smešu,  malo ocediti od viška tečnosti i ređati u tepsiju. Tako raditi dok se ne utroši sav materijal. Odozgo posipati susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni pa smanjiti  temperaturu na 200 stepeni i  peći oko 25 minuta.



likica-nis
Volim da kuvam i delim recepte.

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,969FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Isečak iz maila – Sojine kobasice

Pitala nas je jedna čitateljka za recept za sojine kobasice. Naša draga kuvarica Duda se potrudila da nadje recept preko sveže nam blogerke Leci. Tačan recept nije našla, ali se Leci potrudila da svoje iskustvo sa konzumiranjem soje kao i ostala kulinarska umeća pomeša a sve u cilju dolaska do željenog krajnjeg proizvoda 😉 - Sojinih kobasica. Po njenom mišljenju, to bi moglo otprilike ovako:

Kako se prave ukrasi za slavski kolač – sponzor recepta Dr. Oetker

Ono što je najvažnije, jeste porodica. Čemu slava ako porodica nije na okupu? Kolač može biti lep i manje lep. Ukrasi na njemu mogu biti beli ili rumeni. Mogu uspeti i neuspeti. Ali bez porodice i najdražih sa kime bismo slavu podelili – ona gubi svoj smisao, jer šta je Krsna slava ako ne praznik kada upravo porodica slavi svog sveca?

Karfiol u sosu od sira sa mlevenim mesom i ajvarom

Nekada smo veoma često pravili običan, zapečeni karfiol sa prezlom. Samo kuvani karfiol, malo pavlake, upržene prezle, pa zapečeno. No, pošta ja imam neke ne baš ljubitelje karfiola za stolom, hajde, rekoh...da im ga barem malo obogatim 🙂