Pita višnja ala Dixy

dana

Print Friendly, PDF & Email

Preukusna pita sa višnjama.

Sastojci za testo:

  • 180 g putera
  • 300 g brasna
  • 3 kasike prah secera
  • 6 kasika hladne vode
  • rendana kora limuna
  • malo soli

Sastojci za fil:

  • 800 g ociscenih visanja
  • 300 ml soka od višanja
  • 2 pudinga od vanile
  • 3 kasike secera
  • 100 g bele cokolade

Priprema testa:

1 Izrendati puter i sve pomesati varjačom. Testo oblikovati u loptu i i staviti u frizider 2 sata. Testo podeliti na 2 dela. Na dobro pobrasnjenoj podlozi rastanjiti testo. Kalup za pitu premazati maslacem i posuti sa brasnom. Staviti testo u kalup i viljuskom izbockati….

2 Visnje staviti u serpu i dodati sok. Zasladiti. Staviti na ringlu da provri. Kad počne da vri staviti razmucen puding. Puding razmutiti sa malo vode. U vruce visnje dodati cokoladu i mesati da se otopi. Ohladiti fil.

3 Ohladjen fil staviti u kalup preko testa, zatim razviti drugi deo testa i sa modlom vaditi zeljene oblike, sloziti ih preko fila.

4 Peci na 180C 40 – 45 minuta, zavisi od rerne. Ohladjen kolač posuti sa šećerom u prahu ili vanilinim secerom. Prijatno.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,072FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,747FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,070SubscribersSubscribe

Viršle u lisnatom testu

Recimo da je ovo veoma jednostavan recept. Ako je recept 🙂 Potrebno nam je veoma malo sastojaka i jednako malo vremena. Nekada...kada sam ja bila dete (...nije to baš bilo tako jako davnooo...), ovo je bio neizostavni deo svakog rodjendana sa sitnijim izmenama...bez kečapa a sa šajtom i u manjim komadima. Kraljica Majka je to veoma često spremala i mi smo to baššš voleli.