Pita višnja ala Dixy

dana

Print Friendly, PDF & Email

Preukusna pita sa višnjama.

Sastojci za testo:

  • 180 g putera
  • 300 g brasna
  • 3 kasike prah secera
  • 6 kasika hladne vode
  • rendana kora limuna
  • malo soli

Sastojci za fil:

  • 800 g ociscenih visanja
  • 300 ml soka od višanja
  • 2 pudinga od vanile
  • 3 kasike secera
  • 100 g bele cokolade

Priprema testa:

1 Izrendati puter i sve pomesati varjačom. Testo oblikovati u loptu i i staviti u frizider 2 sata. Testo podeliti na 2 dela. Na dobro pobrasnjenoj podlozi rastanjiti testo. Kalup za pitu premazati maslacem i posuti sa brasnom. Staviti testo u kalup i viljuskom izbockati….

2 Visnje staviti u serpu i dodati sok. Zasladiti. Staviti na ringlu da provri. Kad počne da vri staviti razmucen puding. Puding razmutiti sa malo vode. U vruce visnje dodati cokoladu i mesati da se otopi. Ohladiti fil.

3 Ohladjen fil staviti u kalup preko testa, zatim razviti drugi deo testa i sa modlom vaditi zeljene oblike, sloziti ih preko fila.

4 Peci na 180C 40 – 45 minuta, zavisi od rerne. Ohladjen kolač posuti sa šećerom u prahu ili vanilinim secerom. Prijatno.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,056FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,589FollowersFollow
1,305FollowersFollow
1,960SubscribersSubscribe

Bešamel sos sa dve vrste sira iz mikrotalasne pećnice

U to ime, smislih da napravim ovaj sos u mikrovalnoj i sasvim je to dobro ispalo, tj. skuvalo se, nije da je ispadalo. Ručak za 15 minuta, bukvalno, koliko vam treba da se ugreje voda i skuva testo.

Pletena slana pogača punjena feta sirom

Slane pogače, slatke pogače, punjene pogače, lakumići, kiflice, sve varijante dizanog testa kod nas imaju odličnu prodju 🙂 iliti veoma rado su prihvaćene. I, što je dobro, ja uživam dok sve to pripremam.

Kolač Brzi Gonzales

Zašto Brzi Gonzales? Zato što se ovaj kolač jako brzo i jednostavno priprema. Nekada mi je bio veoma čest izbor slatkiša 🙂 A pored svega, baš je ukusan, takodje i dosta jeftin.