Pizza „džepovi“

dana

Print Friendly, PDF & Email
…bitno je da su „džepovi“ puni!

Sastojci:

Tijesto:

  • 500 g brašna
  • 250 ml toplog mlijeka
  • 50 ml ulja
  • 1 vrećica kvasca
  • malo soli

Za nadjev:

  • po želji parizer
  • suho meso
  • sir
  • kečap
  • origano

Priprema:

  1. Od navedenih sastojaka za tijesto zamijesiti tijesto srednje mekoće. Ostaviti 45 minuta, da odmori.
  2. Parizer, suho meso i sir narezati na kockice.
  3. Tijesto podijeliti na 4 loptice. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati lopticu.
  4. Premazati kečapom, posuti origanom, pa na jedan kraj staviti kockice parizera, suhog mesa i sira. Preklopiti i pritisnuti krajeve.

     

  5. U tavi zagrijati ulje, pa spustiti pizza „džepove“. Pržiti sa obje strane, dok ne porumene. Pržene staviti na papir, da se ocijede od suvišne masnoće. Poslužiti sa kečapom.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pogača sa makom

Mene je Kraljica Majka učila da je za pogaču potrebno 7 sastojaka ( a nju njena mama...i tako redom). Tih sedam sastojaka su: žumance(a), šećer, so, mast ili margarin, mleko, kvasac, brašno. Tako da ja...kada god krenem da je pravim...prvo brojim pa onda završavam 🙂

Hrskavi mladi krompir u parmezanu i aromatičnom bilju

Beli luk, parmezan, bosiljak i druge biljčice, dali su krompiru divnu aromu u kojoj smo uživali uz klasičnu salatu od paradajza, paprike i krastavaca. Pre toga neka supica i eto celog obroka.