Pizza „džepovi“

dana

Print Friendly, PDF & Email
…bitno je da su „džepovi“ puni!

Sastojci:

Tijesto:

  • 500 g brašna
  • 250 ml toplog mlijeka
  • 50 ml ulja
  • 1 vrećica kvasca
  • malo soli

Za nadjev:

  • po želji parizer
  • suho meso
  • sir
  • kečap
  • origano

Priprema:

  1. Od navedenih sastojaka za tijesto zamijesiti tijesto srednje mekoće. Ostaviti 45 minuta, da odmori.
  2. Parizer, suho meso i sir narezati na kockice.
  3. Tijesto podijeliti na 4 loptice. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati lopticu.
  4. Premazati kečapom, posuti origanom, pa na jedan kraj staviti kockice parizera, suhog mesa i sira. Preklopiti i pritisnuti krajeve.

     

  5. U tavi zagrijati ulje, pa spustiti pizza „džepove“. Pržiti sa obje strane, dok ne porumene. Pržene staviti na papir, da se ocijede od suvišne masnoće. Poslužiti sa kečapom.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,215FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,209FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Njoke u paradajz sosu sa mocarelom

Inspiracija za ovo jelo ponovo je došla sa sajta Memorie di Angelina. Sam ukus veoma podseća na patlidžan u parmezanu i paradajz sosu, objavljen nedavno, ali, patlidžan je u ovom slučaju zamenjen njokama. Isprobajte, nije teško pripremiti, ali spremite se da ne traje kratko.

Jednostavno varivo od kupusa i krompira

Trebalo je nešto smisliti kao prilog uz meso, a imala sam kupus koji se baš razvlačio po frižideru. Dodala tome još koji krompir i paradajz sok koji mi je isto stajao otvoren u frižideru - i eto nama variva...