Pleteno srce

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 250 gr mleka
  • 2 jaja (1žumanac ostaviti za premazivanje pogače)
  • 4 kašike ulja
  • 1/2 kockice kvasca
  • 400 gr brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1 kašičica kisele pavlake

Priprema:

  1. Zamesiti testo od datih namirnica, pa testo podeliti na četri jednaka dela.
  2. Jedan deo izvaljati u valjak (koliko nam je veliki pleh). Drugi deo razviti na duž, pa iseći kao što je na slici sa nožem ili nečim oštrim. Provlačiti jednu isečenu traku ispod druge i tako do kraja-uplesti testo…
    SRCE POGACA
  3. Upleteno testo staviti preko valjka, pa krajeve iseći (ako ima viška).
  4. Testo staviti u podmazan pleh. Ovo isto uraditi i sa druge dve loptice.
  5. Testo koje nam je ostalo od isečenih krajeva praviti cvetove i listiće….ostaviti pogaču da odstoji 15min.
  6. Premazati žumancetom i peći ma 180°C oko 25 min.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,557FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Đevrek pogača

Pošto ja baš volem da pravim razna testa koja se podižu 🙂 , juče me je shogijeva i sekina ideja koju pokupiše iz neke emisije baš ponukala da nadjem nešto slično. Cunjala, cunjala i evo nešto prigodno se pronašlo. Pravi se baš brzo, ako izostavimo stajanje testa ali za to vreme, naravno, možemo popiti kaficu 🙂 . Pa da vidimo..kako i šta?

Bomba torta

Podsetili smo se zašto se uopšte zove bomba torta. Dobra, izdašna, jaka torta. Kremasta torta. Mnogo ukusna torta. Pa još kada izdrži jedan dan da odstoji, a morala je,... tim bolje! Karamel iz šne-a pusti sok, pa taj ukus prodje kroz krem, pa sve do kore.