Pleteno srce

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 250 gr mleka
  • 2 jaja (1žumanac ostaviti za premazivanje pogače)
  • 4 kašike ulja
  • 1/2 kockice kvasca
  • 400 gr brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1 kašičica kisele pavlake

Priprema:

  1. Zamesiti testo od datih namirnica, pa testo podeliti na četri jednaka dela.
  2. Jedan deo izvaljati u valjak (koliko nam je veliki pleh). Drugi deo razviti na duž, pa iseći kao što je na slici sa nožem ili nečim oštrim. Provlačiti jednu isečenu traku ispod druge i tako do kraja-uplesti testo…
    SRCE POGACA
  3. Upleteno testo staviti preko valjka, pa krajeve iseći (ako ima viška).
  4. Testo staviti u podmazan pleh. Ovo isto uraditi i sa druge dve loptice.
  5. Testo koje nam je ostalo od isečenih krajeva praviti cvetove i listiće….ostaviti pogaču da odstoji 15min.
  6. Premazati žumancetom i peći ma 180°C oko 25 min.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,969FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Domaći kečap na dva brza načina

Kada pravimo pizzu kod kuće, pa...može da bude slična, bolja ili lošija od one u piceriji ili koja pokuca na naša vrata. Ista – teško. Da malo pripomognemo, možda nije loše da pokušamo napraviti sami kečap (dobro...ne potpuno sami...nećemo krenuti od pasiranja paradajza...). Isti možemo upotrebiti za razna jela. Ukusan je, probajte, nećete se pokajati. Naravno – ovo nije neka mudrost..ali ni nismo tu da prosipamo mudrosti, nego da naučimo pripremati i najjednostavnije recepte.

Tartar sos na neki način

Naučila recept od svoje iskusne koleginice. Pokazao se ne jednostavan – nego jednostavan. A ukusan – ma ne ukusan nego divan. Brz – odaaaaaa, još kako.