Posna čorbica od tikvica (na vodi)

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovu čorbicu sam kuvala bukvalno od povrća koje mi se u momentu zateklo u frižideru.

SASTOJCI:

1 tikvica srednje veličine
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
1 sveža paprika
1 paradajz
1 parče korena celera
2 krompira srednje veličine
1 kašika brašna
1 kašika griza
od začina : so, biber, suvi začin, origano i djumbir

Priprema:

  1. Svo povrće, osim luka, narendati na krupnijoj strani rendeta i staviti da se kuva.
  2. Crni i beli luk sitno naseckati,  pa dodati povrću.
  3. Posle 15-ak minuta kuvanja dodajte začine u količini po ukusu, osim djumbira koji je ljutkast, njega stavite pola kašičice.
  4. Posle 30-ak minuta kuvanja, brašno i griz rastvoriti sa malo mlake vode i naliti u čorbu.
  5. Ostaviti da vri otklopljeno još 10 – ak minuta.

Prijatno!



Cacina kuhinjahttp://www.facebook.com/CacinaKuhinja
Više od Cacine kuhinje možete pogledati na FB stranici Cacina kuhinja 🙂 http://www.facebook.com/CacinaKuhinja

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,865FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,002FollowersFollow
1,306FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Makarone sa feta sirom i viršlama na brzaka

Ovo je klopica koju možete brzo spremiti ako stižete u pet sa posla. Još sa vrata, stavite u dve šerpe vode, u jednu ubacite testo, u drugu viršle...pa na presvlačenje...posle sve ide vrlo brzo.

Starinski koh od griza

Sočan, osvežavajući, ne mnogo sladak, a opet, odličan za kada vam se jede nešto slatko, a sprema na brzaka. Pri tome - uglavnom sve sastojke imate uvek i kod kuće.