Sastojci:
-1 žuta babura,1 crvena babura,1 narandzasta babura.
-1 glavica crnog luka
-200 grama mešanog mlevenog mesa
-200 grama suvog vrata
-100 grama majoneza
-1 pavlaka
-malo graška iz konzerve
-malo kukuruza šećerca iz konzerve
-so
-mešavina začina
Priprema:
Crni luk sitno iseckati,paprike preseći napola i izvaditi semenke, a suvi vrat iseći na kockice. Na malo ulja propržiti crni luk, dodati mleveno meso i dobro upržiti. U posudi za mešanje sjediniti mleveno meso, suvi vrat, grašak, kukuruz šećerac, pavlaku i majonez. Smesu dobro promešati, posoliti i posuti mšavinom začina pa puniti jednu polovinu paprike. Preostale polovine paprika iseći na trouglove, stvaiti na čačkalice i napraviti jedra za lađu. Punjene paprike peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
