Rolati od kora sa sirom

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

500 g kora za pitu
600 g kravljeg sira u kriškama
5 komada jaja
1 dcl maslinovog ulja
1 kašičica morske soli
1 šolja jogurta

PRIPREMA:

  1. U plitak pleh od rerne staviti papir za pečenje.
  2. Uzeti činiju i u nju staviti kriške sira, jaja, ulje, jogurt i soli po ukusu. Sve viljuškom izgnječiti u kompaktnu masu, malo redju.
  3. Kore podeliti na 4 dela.
  4. Složiti četvrtinu kora jednu na drugu i tek na poslednju koru naneti fil preko cele kore.
  5. Kore rolati od ugla, kao sarmu. Presaviti ćoškove prema unutra da fil ne bi cureo i urolati. Rolat složiti u tepsiju sa razmakom.
  6. Postupak ponoviti četiri puta, samo ostaviti malo fila za premazivanje rolata od sira.
  7. Rolate premazati ostatkom fila i staviti u zagrejanu rernu na 200°C da se peče.
  8. Kada rolati porumene, izvaditi iz rerne i pokriti salvetom da se prohladi.
  9. Seći na parčad i služiti toplo uz jogurt, kiselo mleko, salatu…

Recept za: Rolati od kora sa sirom



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,050FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,598FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe