Rolati od kora sa sirom

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

500 g kora za pitu
600 g kravljeg sira u kriškama
5 komada jaja
1 dcl maslinovog ulja
1 kašičica morske soli
1 šolja jogurta

PRIPREMA:

  1. U plitak pleh od rerne staviti papir za pečenje.
  2. Uzeti činiju i u nju staviti kriške sira, jaja, ulje, jogurt i soli po ukusu. Sve viljuškom izgnječiti u kompaktnu masu, malo redju.
  3. Kore podeliti na 4 dela.
  4. Složiti četvrtinu kora jednu na drugu i tek na poslednju koru naneti fil preko cele kore.
  5. Kore rolati od ugla, kao sarmu. Presaviti ćoškove prema unutra da fil ne bi cureo i urolati. Rolat složiti u tepsiju sa razmakom.
  6. Postupak ponoviti četiri puta, samo ostaviti malo fila za premazivanje rolata od sira.
  7. Rolate premazati ostatkom fila i staviti u zagrejanu rernu na 200°C da se peče.
  8. Kada rolati porumene, izvaditi iz rerne i pokriti salvetom da se prohladi.
  9. Seći na parčad i služiti toplo uz jogurt, kiselo mleko, salatu…

Recept za: Rolati od kora sa sirom



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,141FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,265FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Musaka sa sirom i kobasicom

Za pripremu ove musake možete koristiti i običan pekač ili vatrostalnu posudu, koju ćete, ako nemate poklopac, pokriti alufolijom, da bi vam se krompir lepo skuvao, pa posle, kada otklopite, zapekao.

Hrskava slana štrudla sa sirom i kajmakom

Odmah da vam kažem, jeste štrudla, jeste dizano testo ali zaista ne oduzima mnogo vremena. Naravno, ne računam vreme kada testo stoji ili se peče, jer tu negde možemo ugurati kaficu, serijicu, druženje (ako gosti ne zameraju razbacano brašno po kuhinji).

Recept za najobičniju zelenu salatu – onako kako je mi pravimo

Oko zelene salate, one, najobičnije, stvarno nema šta puno da se priča. Ali, ipak, trebamo se setiti da smo je svi jednom prvi put pravili. Tada nam je ipak neko trebao dati makar savet kako se pravi, pa evo kako je to otprilike kod nas.