Rozen kocke

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovaj recept sam našla na pakovanju rozen kora i odlučila sam da ga napravim, upravo se hladi u frižideru.

Sastojci:

  • 1 l mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 400 gr šećera
  • 250 gr putera
  • 500 gr plazme mlevene
  • 300 gr mlevenih oraha
  • 100 gr bele čokolade
  • 100 gr crne čokolade

Priprema:

  1. Puding razmutiti u malo mleka, preostalo mleko staviti u šerpu. Dodati šećer i vanilin šećer.
  2. Kada provri mleko, dodati puding pa kuvati.
  3. Skuvan puding skloniti sa ringle.
  4. U vreo puding dodati puter i mešati dok se puter ne otopi.
  5. Smesu podeliti na dva dela. U prvi deo dodati belu čokoladu i mešati da se istopi, pa u to dodati 300 gr mlevene plazme.
  6. U drugi deo dodati crnu čokoladu i mešati dok se ne istopi. Dodati orahe i 200 gr mlevene plazme.
  7. Kore za rozen tortu nafilovati mlakim filom naizmenično. Poslednja kora se ne filuje.
  8. Kolač uviti u alu foliju i ostaviti u frižider da se stegne.
  9. Sutradan ukrasiti po želji.

NAPOMENA: sledeći put kada budem pravila staviću 300 gr mlevene plazme i u taman fil, umesto 200 gr.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,081FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,532FollowersFollow
1,306FollowersFollow
1,947SubscribersSubscribe

Ciabatta iz mini pekare

Šta da vam kažem...ja stvarno volim da pravim razna testa...peciva, pa još ako neko drugi mesi za mene – šta ću bolje?! 😉 Sad ću da vam ispričam kako sam ja napravila ove mini ciabatte 🙂 Ko izdrži do kraja priče – svaka mu čast 😉 A samo pravljenje – ni blizu nije komplikovano kao ovo moje pisanije 🙂

Medeni kolač

Iskreno - prvo sam mislila da je ovo medeni kolač zbog meda. Ali, od meda ni traga 🙂 . Konačno, kada smo ga isprobali, mangup je otkrio razlog za ovo ime - medeno srce.