Rozen kocke

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovaj recept sam našla na pakovanju rozen kora i odlučila sam da ga napravim, upravo se hladi u frižideru.

Sastojci:

  • 1 l mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 400 gr šećera
  • 250 gr putera
  • 500 gr plazme mlevene
  • 300 gr mlevenih oraha
  • 100 gr bele čokolade
  • 100 gr crne čokolade

Priprema:

  1. Puding razmutiti u malo mleka, preostalo mleko staviti u šerpu. Dodati šećer i vanilin šećer.
  2. Kada provri mleko, dodati puding pa kuvati.
  3. Skuvan puding skloniti sa ringle.
  4. U vreo puding dodati puter i mešati dok se puter ne otopi.
  5. Smesu podeliti na dva dela. U prvi deo dodati belu čokoladu i mešati da se istopi, pa u to dodati 300 gr mlevene plazme.
  6. U drugi deo dodati crnu čokoladu i mešati dok se ne istopi. Dodati orahe i 200 gr mlevene plazme.
  7. Kore za rozen tortu nafilovati mlakim filom naizmenično. Poslednja kora se ne filuje.
  8. Kolač uviti u alu foliju i ostaviti u frižider da se stegne.
  9. Sutradan ukrasiti po želji.

NAPOMENA: sledeći put kada budem pravila staviću 300 gr mlevene plazme i u taman fil, umesto 200 gr.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,067FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,314FollowersFollow
1,299FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sendviči za žurkice

Da podjem od toga da ovo baš i nije neki recept, jer varijacija je milion. Više je kao neki predlog ili dobra ideja, koju sam ja dobila još daaaavno od moje seke. Šta nam treba? Svega „okoprilike“...pa da krenemo, šta sam ja i koliko čega koristila. Naravno, krenula sam veoma optimistično da je količina zadovoljavajuća za dve ture rodjusa, prvi dan za decu, ne mnogo dece, 8 – 9, uz koju je bila pratnja od malo roditelja, jedna mamica i neizostavni seka i shogi (mangup i ja se podrazumevamo), a druga tura, za odrasle, opet, ne mnogo nas, nekih 7-8 odraslih, gde je opet bilo šestoro dece. Pa...nije ostalo ništa za posle gostiju 🙁 . Dakle, ovako nešto:

Domaće kokosovo mleko i kokosovo brašno

Domaće kokosovo mleko, super osnova za razne napitke, smoothije, što zbog arome koju daje, što zbog svih korisnih sastojaka koje kokos nudi. Ovako pripremljeno kokosovo mleko možete držati 3 -4 dana u frižideru ili ga koristiti po vašoj želji odmah nakom pripremanja. Takodje, nakon pripremanja kokosovog mleka, od ostataka možete pripremiti kokosovo brašno, koje ćete koristiti za pripremu jela, kremova, kolača...