Šarene rolnice

dana

Print Friendly, PDF & Email

Veoma dekorativno i ukusno predjelo, a moče da se posluži i kao obrok, na primer večera. Sos je kremast i odlično ide uz palačinke.

SASTOJCI:

10 palačinki
100 ml kečapa
150 g šunke
1 glavica crnog luka
3,5 dl supe
2 kašike pavlake
200 g šampinjona
1 šargarepa
50 g brašna
ulje
so
biber

PRIPREMA:

  1. Svaku palačinku premazati kečapom i staviti po dva parčeta šunke.Uviti ih i staviti u rernu da se greju na 100°
  2. Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk, šargarepu i šampinjone. Zatim dodati brašno, supu i pavlaku, začiniti i kuvati dok se sos ne zgusne.
  3. Tople palačinke preseći na pola, poredjati na tanjir i poslužiti uz sos.

Recept za: Šarene rolnice



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pikantna šarena proja

Proja – beskonačan broj kombinacija. U ovom slučaju, ja odabrah neku pikantnu verziju i naišla je na odobravanje ukućana a i šire. Količina je ispala...pa...poprilična, za jednu veliku tepsiju plus jednu manju, no, možda se to može skrkati sve u jednu pa dobiti malo deblju proju.

Pletena slana pogača punjena feta sirom

Slane pogače, slatke pogače, punjene pogače, lakumići, kiflice, sve varijante dizanog testa kod nas imaju odličnu prodju 🙂 iliti veoma rado su prihvaćene. I, što je dobro, ja uživam dok sve to pripremam.

Mamina kiselkasta čorbica

Dakle, ovu supicu samo moja mama zna da pravi 😉 , ja probala...pa liči. Smislila ju je u hodu...Ide (pravi se) otprilike ovako: 2 manje glavice luka izrendamo (ili sameljemo u super – secku), 3 – 4, a može i više, šargarepice narendamo na kolutove, da budu tanki. Na dosta ulja upržimo luk i šargarepicu, dok ona malo ne omekša. U medjuvremenu naseckamo na sitne – sitne kockice 3 – 4 srednja krompira....