Šareni kolač (za post na vodi)

dana

Print Friendly, PDF & Email

Recept nam je ovde na stranici (Cacina kuhinja) ostavila Gordana Babic, juče sam pravila ovaj kolač, za neverovati da nema nikakve masnoće, lagan, nije mnogo sladak…

SASTOJCI:

1 kg prokiselih jabuka
200 g brašna
200 g griza
200 g šećera
1 prašak za pecivo
1 kašičica sode bikarbone

Priprema:

  1. Brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer i griz izmešati da se izjednači.
  2. Narendati očišćene jabuke.
  3. U tepsiju br. 28 (r 28), staviti papir za pečenje, trećinu rendanih jabuka, preko njih polovinu suvih sastojaka, onda trećinu jabuka, ostatak suvih sastojaka i odozgo ostatak jabuka. Posipati malo odozgo kristal šećerom.
  4. Staviti u hladnu rernu, uključiti na 180°C i peći 30 minuta, a onda pojačati na 200°C i peći još 15-ak minuta.
  5. Vruć kolać možete posipati šećerom u prahu ili premazati sa malo prokuvanog pekmeza. Kad se prohladi, lepo se seće na kocke.



Cacina kuhinjahttp://www.facebook.com/CacinaKuhinja
Više od Cacine kuhinje možete pogledati na FB stranici Cacina kuhinja 🙂 http://www.facebook.com/CacinaKuhinja

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Čokoladni tiffin – čokoladna užina

Ako ima muffin, a što ne bi bio i tiffin 🙂 Šta je tiffin? Ja pojma nemam...a evo čitam da je neka vrsta laganog obroka u toku dana, a izmedju redovnih obroka...što bi se reklo kod nas – užina ili grickalica. Ovaj čokoladni tiffin što smo mi isprobali je naišao na doooobre reakcije. Količina pripremljena po receptu – apsolutno nedovoljna 🙂 Sličnost originalnog i ovog što smo mi jeli – ogromna, ali ni blizu 😉 Kako, zašto?

Flutice od ostataka pire krompira

Flutice se kod nas prave od testa za gomboce. Gomboce ubacite u ključalu vodu da se kuvaju, a flutice vadite kao pogačice, pa pržite na masti ili ulju. Najčešće ih spajamo sa pekmezom (ako je moguće domaći od šljiva), modernija varijanta sa eurokremom (ali nije to to 😉 ).