Šareni kolač (za post na vodi)

dana

Print Friendly, PDF & Email

Recept nam je ovde na stranici (Cacina kuhinja) ostavila Gordana Babic, juče sam pravila ovaj kolač, za neverovati da nema nikakve masnoće, lagan, nije mnogo sladak…

SASTOJCI:

1 kg prokiselih jabuka
200 g brašna
200 g griza
200 g šećera
1 prašak za pecivo
1 kašičica sode bikarbone

Priprema:

  1. Brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer i griz izmešati da se izjednači.
  2. Narendati očišćene jabuke.
  3. U tepsiju br. 28 (r 28), staviti papir za pečenje, trećinu rendanih jabuka, preko njih polovinu suvih sastojaka, onda trećinu jabuka, ostatak suvih sastojaka i odozgo ostatak jabuka. Posipati malo odozgo kristal šećerom.
  4. Staviti u hladnu rernu, uključiti na 180°C i peći 30 minuta, a onda pojačati na 200°C i peći još 15-ak minuta.
  5. Vruć kolać možete posipati šećerom u prahu ili premazati sa malo prokuvanog pekmeza. Kad se prohladi, lepo se seće na kocke.



Cacina kuhinjahttp://www.facebook.com/CacinaKuhinja
Više od Cacine kuhinje možete pogledati na FB stranici Cacina kuhinja 🙂 http://www.facebook.com/CacinaKuhinja

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,159FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Lažni burek – na sočniji način

Znate ono...potopiš makarone dva sata da stoje u mleku....pa kada omekšaju dodaš malo ovog – onog i zapečeš? Nije to loše jelo, ali evo jedan moćniji način da se to napravi, mi volimo, a vi – probajte, nećete se pokajati. Šta je ono što nam treba? * pakovanje makarona od ½ kg * 1l mleka * ½ l jogurta....

Kremasta krompir pita sa piletinom

Za nešto drugačiji ručak, pripremite ovu pitu, koja je po ukusu zapravo nalik začinjenom pire krompiru, koji ste obogatili sa piletinom, a uz to malo nagradili pavlakom 😉 pa zaokružili zapečenim sirom.

Oslić u pavlaci i šampinjonima

½ kg filea oslića operemo pod hladnom vodom i osušimo u kuhinjskoj krpi. Isečemo na manje komade i uvaljamo u pomešanih 4 – 5 kašika brašna sa 4 kašikice vegete, pola kašikice soli i pola kašikice bibera. Tako uvaljano meso ispečemo na ulju i poslažemo na tanjir. Prelijemo sa sokom od pola narandže. Na preostalom ulju udinstamo 1 sitno seckani luk, dodamo na listove isečene šampinjone (400gr), poklopimo i ostavimo dok šampinjoni ne puste vodu. Tada otklopimo, dodamo sok od preostalih pola narandže i 0,75 dcl belog vina.