Šareni kolač (za post na vodi)

dana

Print Friendly, PDF & Email

Recept nam je ovde na stranici (Cacina kuhinja) ostavila Gordana Babic, juče sam pravila ovaj kolač, za neverovati da nema nikakve masnoće, lagan, nije mnogo sladak…

SASTOJCI:

1 kg prokiselih jabuka
200 g brašna
200 g griza
200 g šećera
1 prašak za pecivo
1 kašičica sode bikarbone

Priprema:

  1. Brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer i griz izmešati da se izjednači.
  2. Narendati očišćene jabuke.
  3. U tepsiju br. 28 (r 28), staviti papir za pečenje, trećinu rendanih jabuka, preko njih polovinu suvih sastojaka, onda trećinu jabuka, ostatak suvih sastojaka i odozgo ostatak jabuka. Posipati malo odozgo kristal šećerom.
  4. Staviti u hladnu rernu, uključiti na 180°C i peći 30 minuta, a onda pojačati na 200°C i peći još 15-ak minuta.
  5. Vruć kolać možete posipati šećerom u prahu ili premazati sa malo prokuvanog pekmeza. Kad se prohladi, lepo se seće na kocke.



Cacina kuhinjahttp://www.facebook.com/CacinaKuhinja
Više od Cacine kuhinje možete pogledati na FB stranici Cacina kuhinja 🙂 http://www.facebook.com/CacinaKuhinja

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Zbunjena gužvara

Zašto zbunjena? Pa zato što je uletelo u nju malo salamice i trapista. Nije baš neki izvorni recept, no ukusan je i čas posla se pravi. Kupimo, za početak, ½ kg tankih kora za pite, ½ kg mladog sira, 1 – 2 pavlake, 2 jajeta, 200gr neke salamice, 100gr trapista ili nekog drugog tvrdog sira (šajta, kako bismo mi severnije rekli).