Slana štrudla tri u jedan

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1kg brašna
1/2 l mleka
100 ml ulja
1 kockica kvasca
2 jaja
1 kašičica šečera
2 kašičice soli

PRVI FIL:

2 velike kašike ajvara
2 velike kašike sira
1jaje

DRUGI FIL:

300 g spanaća
2 velike kašike sira
1 jaje

TREĆI FIL:

4 kašike pavlake,
4 kašike sira
1 jaje

PRIPREMA:

  1. U mlako mleko dodati kvasac, šećer, malo brašna i ostaviti da naraste, zatim dodati brašno, jaja, ulje, so, zamesiti glatko testo, pokriti najlon kesom i ostaviti da naraste.
  2. Naraslo testo podeliti na šest loptica. Svaku tanko razvući.
  3. Prvu premazati filom od ajvara, sira i 1 jajeta, i urolati.
  4. Drugu filom od spanaća, sira i jajeta i urolati.
  5. Treću filom od pavlake , sira i jajeta i urolati.
  6. Sve tri uviti u pletenicu premazati žumancetom posuti susamom i lanenim semenom, staviti u tepsiju obloženu pek papirom i staviti u zagrejanu rernu da se peče dok lepo ne porumeni.
  7. Napraviti još jednu takvu štrudlu od preostale tri loptice.

Recept za: Slana štrudla tri u jedan



POZNANOVIC
POZNANOVIChttp://backovakuhinja.blogspot.rs/
Kuhinja moje ravnice, spoj prošlosti, sadašnjosti i nekih budućih vremena.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Rokot krumpli – naslagani krompir

Veoma zgodno jelo, ne preterano skupo, ne preterano jeftino. Potrebno je, po ukusu odnos namirnica, naravno, najviše krompira. Kod nas je to otprilike ovoliko, za četiri osobe: - 7 – 8 većih krompira - 7 – 8 kuvanih jaja - 1 komad domaće kobasice (mislim...može i kupovna ali ne čajna) - barem 2 pavlake ili jedna velika od 400gr - malo mleka - još jedno, presno jaje - soli po ukusu

Zlatna nedeljna čorbica

Ovo je zlatna čorba onako kako je moja mama 🙂 pravi. Naravno...postoji sto načina 🙂 a ovo je jedan od njih i može da posluži kao osnova za nekoga ko nikada nije kuvao nedeljnu supicu.

Piletina sa breskvama

Belo meso iseckamo na kockice, uvaljamo ga u curry, pobiberimo, pospemo vegetom, to sve dobro izmešamo, dodamo 2 kašikice gustina i koju kap ulja. Još jednom izmešamo i ostavimo da stoji (u originalu najmanje pola sata, kod mene je prenoćilo )...