Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 45 min
Spremno za: 75 min

Nije samo da interesantno  izgleda, nego je i mnogooo ukusan ovaj hleb.

Sastojci:

  • 500 g mekog brašna tip 400
  • 80 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 kašičice suvog kvasca
  • 2 kašike rendane kore od narandže
  • 80 g otopljenog maslaca
  • 1 žumance
  • 2,5 dl mlakog mleka

Za svetliji deo:

  • 1 kašičica kakaoa 1 kašika ruma 2 kasike mlevenih oraha

Za tamniji deo:

  • 125 g istopljene crne čokolade
  • 1 kašičica cimeta 2 kassike mlevenih oraha
  • za premazivanje 1 belance

Nagradni konkurs Vitapur

Priprema:

Sjediniti sve suve sastojke, dodajti žumance mleko i maslac, pa umesiti glatko testo. Testo podelite na tri dela, beli deo testa neka bude malo veći.

U jedan deo dodajti kašičicu kakaa i kasiku ruma, umesite i dodajte mlevene orahe. U drugi deo dodajte istopljenu čokoladu, cimet i mlevene orahe, pa sve fino sjedinite. Podelite svaki deo testa na 7 loptica. Ostavite ih da se malo odmore, 30 minuta.

Od svetlijeg dela napravite rolnicu, tamnije, braon testo razvijte na dužinu svetlije rolnice, takođe i belo testo, ali malo šire od braon. Rolnicu uvijte prvo u tamno braon testo, potom u belo. Svaka rolnica se uvija sama za sebe, dobije se sedam rolnica.

U modlu staviti pek papir, papir premazati sa puterom. Svaku rolnicu premazati belancetom i staviti u modlu. Kolač ostavite da nadodje 1 h.

Peci na 170 stepeni 20 minuta, pa kolac pokriti pek papirom, smanjiti temperaturu rerne na 150 i peci jos 25 minuta. Ohladjen kolac posuti vanilin scerom i prah secerom, prijatno!



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,131FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,276FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Svinjske šnicle u umaku od piva

Šnicle malo izlupamo, ja volim staviti krpu ispod daske, kako baš komšije sa prvog sprata ne bi znale da lupam svinju. Takodje (mama me je moja učila...jel) stavim meso izmedju dve kese da ne prska na sve strane ali i da se ne raspadne meso.

Pržene ćufte u paradajz sosu sa špagetama

Gde to piše da ćufte samo uz krompir pire dobro idu? I - pokazalo se zaista kao odlična kombinacija. Isprobajte ovo jelo, mislim da ćete biti zadovoljni i da ćete uživati!

Slojeviti hleb sa ajvarom, sirom, lukom i kulenom

Šta ćete više od hleba, nego kad u njemu dobijete i sir i ajvar i mladi luk i kulen, a pri tome je sve odlično ukombinovano? Šolju mleka, jogurta ili pak dobru čorbicu uz njega, pa vam može biti čak i ručak.