Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 45 min
Spremno za: 75 min

Nije samo da interesantno  izgleda, nego je i mnogooo ukusan ovaj hleb.

Sastojci:

  • 500 g mekog brašna tip 400
  • 80 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 kašičice suvog kvasca
  • 2 kašike rendane kore od narandže
  • 80 g otopljenog maslaca
  • 1 žumance
  • 2,5 dl mlakog mleka

Za svetliji deo:

  • 1 kašičica kakaoa 1 kašika ruma 2 kasike mlevenih oraha

Za tamniji deo:

  • 125 g istopljene crne čokolade
  • 1 kašičica cimeta 2 kassike mlevenih oraha
  • za premazivanje 1 belance

Nagradni konkurs Vitapur

Priprema:

Sjediniti sve suve sastojke, dodajti žumance mleko i maslac, pa umesiti glatko testo. Testo podelite na tri dela, beli deo testa neka bude malo veći.

U jedan deo dodajti kašičicu kakaa i kasiku ruma, umesite i dodajte mlevene orahe. U drugi deo dodajte istopljenu čokoladu, cimet i mlevene orahe, pa sve fino sjedinite. Podelite svaki deo testa na 7 loptica. Ostavite ih da se malo odmore, 30 minuta.

Od svetlijeg dela napravite rolnicu, tamnije, braon testo razvijte na dužinu svetlije rolnice, takođe i belo testo, ali malo šire od braon. Rolnicu uvijte prvo u tamno braon testo, potom u belo. Svaka rolnica se uvija sama za sebe, dobije se sedam rolnica.

U modlu staviti pek papir, papir premazati sa puterom. Svaku rolnicu premazati belancetom i staviti u modlu. Kolač ostavite da nadodje 1 h.

Peci na 170 stepeni 20 minuta, pa kolac pokriti pek papirom, smanjiti temperaturu rerne na 150 i peci jos 25 minuta. Ohladjen kolac posuti vanilin scerom i prah secerom, prijatno!



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pljeskavice od kiselog kupusa

Kažu ljudi da je kiseli kupus "mnogo em jako" zdrav. Pa hajde da ga nekako pokušam uvaliti ovim mojim ukućanima. U suštini, niko nema problem sa istim, sem malog dečaka, no jedna pljeskavica je prošla i kod njega, pa je čak i sutradan hrabro odlučio da pojede još pola. Uspeh! A prodali smo mu priču da su pljeskavice od krompira...

Recept za integralni seoski hleb

U ovaj (ne samo ovaj, naravno) hleb možete dodati i semenke lana, susam, suncokret...biće veoma ukusno. Semenke se dodaju nakon što pekara da signal da se ubace dodaci (ako ima tu opciju).