Sočna tri colori zečetina

dana

Print Friendly, PDF & Email

Potrebni sastojci:

  • zec
  • 6 krompira
  • 400 gr špinata
  • 300 gr mrkve
  • 1 glavica bijelog luka
  • vegeta
  • so
  • sojino ulje

Način pripreme:

  1. Zeca dobro oprati i staviti u mješavinu napravljenu od ulja, začina i bijelog luka. Držati u tom pacu otprilike 3-4 sata.
  2. U medjuvremenu, oguliti krompir i isjeći ga na ploške, te posoliti, povegetiti i preliti sa malo sojinog ulja.
  3. Mrkvu očistiti i isjeći na trakice. Špinat kratko blanširati i ocijediti.
  4. U vrećicu za pečenje ubaciti zeca iz paca zajedno sa smjesom. Krompir takodje staviti u vrećicu, te je zatvoriti. Probusšiti čačkalicom na nekoliko mjesta.
  5. Staviti peći na 200 stepeni oko 45 minuta.
  6. U medjuvremenu, mrkvu prodinstati na ulju u poklopljenoj posudi. Kad omekša, izvaditi, te u istom ulju kratko prebaciti špinat sa malo bijelog luka.
  7. Potom izvaditi zeca i krompir iz vrećice, dodati mrkvu i špinat, te kratko sve skupa zapeći ali poklopiti tepsiju ili peći u pekaču s poklopcem. Jelo je jako ukusno. Prijatno!!!!



1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,768FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Napolitansko pile

Meso isečemo na šnicle. Poslolimo ih, pobiberimo, poredjamo na tanjir, pospemo origanom, ponovimo sa obe strane. Nakon toga, meso uvaljamo samo u prezlu i i spečemo ga u tavi. U medjuvremenu, na listiće iseckamo gljive, paradajz ogulimo i isečemo na kolutove, kačkavalj narendamo.

Zapečeni makaroni u jogurtu – updejtovana verzija „lažnog bureka“

E sad, taj je recept sa nama (čitaj " i sa godinama") porastao i dobio svoje varijacije na temu. Ovo je jedna od tih, pri tome toliko liči na originalan lažni burek, koliko i sam lažni burek na pravi burek...