Print Friendly, PDF & Email

POTREBNE NAMIRNICE:
– 4 komada jaja
– 100 g praziluka
– 100 g kiselih krastavčića
– 100 g kesele crvene paprike
– 150 g sira
– 100 g pileća prsa
– 1 kašičica origana
– 1 šolja (3dcl) belog brašna
– 1 šolja  (3dcl) belog kukuruznog brašna
– 1 šolja (3dcl) ulja ne puna do vrha
– 2 šolje (3dcl) kefir ili jogurt
– 2 kašike prepečenog susama
– 1 kašičica soli
– 1 kašičica kurkume
– 2 kesice praška za pecivo

PRIPREMA:

Praziluk isecite na kolutiće. Krastavce i papriku usitnite u secku ili iseckajte na kockice. Sir usitnite viljuškom ako nije već sitan, u mom slučaju je bio sitan sir. Šunku takodje isecite na kockice ili usitnite u secku, u mom slučaju je bila sečena na šnite pa sam je samo malo rukama usitnila. Dodajte so, kurkumu, origano i sve promešajte.
Dodajte oba brašna i ulje. Promešajte i dodajte polovinu jogurta i lagano mešajte varjačom i dodajte jogurt sve dok ne dobijete žitku smesu. Ako je potrebno i više od navedenog u receptu.
Na kraju dodajte susam i prašak za pecivo.

Dok ovo radite uključite rernu da se zagreje na 200C stepeni.
Ako želite deblju pitu upotrebite manji a dublji pleh. U mom slučaju je to bio pleh od rerne, jer ja volim tanku pitu. Obložite pleh papirom za pečenje i izlite pripremljenu smesu.
Stavite u zagrejanu rernu da se peče dok ne porumeni. Pitu izvadite i pokrite krpom da se prohladi. Španska pita je gotova. Seći na kocke željene veličine i poslužiti. U mom slučaju je pita bila dopuna uz predjelo.

Prijatno!



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,765FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Antioksidant napitak od ananasa i kupina

U ovom napitku ćete zaista uživati. Pripremljen sa po kojom kockicom leda, biće pravo letnje osveženje, a ujedno ćete dati svom organizmu i čašu zdravlja 🙂 Ananas i breskva, divna kombinacija, pa banana, koja uvek prija u napitku, a kupine, sem što su korisne, daju i super boju 🙂

Kupus čorba sa mlevenim mesom i paradajzom

Možda će vam se na prvi pogled učiniti da je ovo zapravo sladak kupus sa mesom. A možda će vam se isto to učiniti i na prvi ukus 😉 Ali, nije to baš to. Ali, liči. Ovo je varijacija sa mlevenim mesom, ne sa kockama mesa, u čorbi imate i malo pirinča. Paradajz pelat mu daje još malo gustine.