Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 60 min

Zanimljivo deci…

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 burbon vanilin šećer
  • 5 kašika ulja
  • 2 kašike milerama
  • 250 ml toplog mleka
  • 1 jaje
  • 2 kašičice suvog kvasca

Za punjenje:

  • nekoliko kašika milerama
  • po ukusu šećera u prahu
  • nekoliko kašičica džema od dinje
  • 1 burbon vanilin šećer

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Prosejati brašno. Dodati mu so, šećere i kvasac. Prstima promešati. Sjediniti ulje, jaje i mileram, pa i to dodati u posudu za mešenje. Mleko ugrejati, pa njime umesiti mekše testo. Ostaviti da odmara, a kad se udupla, otkidati manje loptice. Svaku spljoštiti dlanom, a onda dnom čaše ili šolje utisnuti udubljenje.

2
Tepsiju postaviti pek papirom, pa ređati peciva. Svaki komadić testa još malo udubiti, a ivice štipkati palcem i kažiprstom, otud naziv – štipavci….

3 Prvo poređati prazno pecivo u tepsiju, biće vam lakše, a potom udubljenja puniti nadevom koji ste napravili od nekoliko kašika milerama pomešanog sa šećerom u prahu i vanilinom. Kad ste to završili, odozgo stavite po kašičicu džema od dinja, meni se taj ukus dopao, a vi po želji…

4 Ostaviti peciva da odmaraju, taman toliko dok se ne ugreje pećnica… Premazati ivice umućenim jajetom, ukrasite, opet, po nahođenju… Peći „štipavce“ da lepo porumene…



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,936FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,931FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Odličan djuveč bez prženja

Sa povrćem i šta ćete i koliko čega staviti, možete se igrati. Možete se igrati i sa začinima. I onda, gde je tu recept, kad sve može drugačije? Hehe, pa tu je, evo šta sam kombinovala i koliko. Mogu vam reći da je bio djuveč za pamćenje, al po dobrom 😉

Pljeskavice od kiselog kupusa

Kažu ljudi da je kiseli kupus "mnogo em jako" zdrav. Pa hajde da ga nekako pokušam uvaliti ovim mojim ukućanima. U suštini, niko nema problem sa istim, sem malog dečaka, no jedna pljeskavica je prošla i kod njega, pa je čak i sutradan hrabro odlučio da pojede još pola. Uspeh! A prodali smo mu priču da su pljeskavice od krompira...

Salata od susama i sira

Na prvi ukus – zbuniće vas i nećete biti sigurni da li vam se dopada ili ne. No, čim se malo priviknete na ukus hrskavog susama u kremastoj „salati“, svaki naredni zalogaj postaće pravi izazov 😉 I na kraju...završićete sa viljuškom u ruci i atakom na frižider u nadi da ima još!