Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 60 min

Zanimljivo deci…

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 burbon vanilin šećer
  • 5 kašika ulja
  • 2 kašike milerama
  • 250 ml toplog mleka
  • 1 jaje
  • 2 kašičice suvog kvasca

Za punjenje:

  • nekoliko kašika milerama
  • po ukusu šećera u prahu
  • nekoliko kašičica džema od dinje
  • 1 burbon vanilin šećer

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Prosejati brašno. Dodati mu so, šećere i kvasac. Prstima promešati. Sjediniti ulje, jaje i mileram, pa i to dodati u posudu za mešenje. Mleko ugrejati, pa njime umesiti mekše testo. Ostaviti da odmara, a kad se udupla, otkidati manje loptice. Svaku spljoštiti dlanom, a onda dnom čaše ili šolje utisnuti udubljenje.

2
Tepsiju postaviti pek papirom, pa ređati peciva. Svaki komadić testa još malo udubiti, a ivice štipkati palcem i kažiprstom, otud naziv – štipavci….

3 Prvo poređati prazno pecivo u tepsiju, biće vam lakše, a potom udubljenja puniti nadevom koji ste napravili od nekoliko kašika milerama pomešanog sa šećerom u prahu i vanilinom. Kad ste to završili, odozgo stavite po kašičicu džema od dinja, meni se taj ukus dopao, a vi po želji…

4 Ostaviti peciva da odmaraju, taman toliko dok se ne ugreje pećnica… Premazati ivice umućenim jajetom, ukrasite, opet, po nahođenju… Peći „štipavce“ da lepo porumene…



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,194FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Domaće kokosovo mleko i kokosovo brašno

Domaće kokosovo mleko, super osnova za razne napitke, smoothije, što zbog arome koju daje, što zbog svih korisnih sastojaka koje kokos nudi. Ovako pripremljeno kokosovo mleko možete držati 3 -4 dana u frižideru ili ga koristiti po vašoj želji odmah nakom pripremanja. Takodje, nakon pripremanja kokosovog mleka, od ostataka možete pripremiti kokosovo brašno, koje ćete koristiti za pripremu jela, kremova, kolača...

Fantastično meka vodena pita od jednostavnih sastojaka

...ali kada zagrizete u nju i osetite meko testo koje se samo od sebe topi u vašim ustima, a pekmez razbija monotoniju 😉 , uživaćete u svakom zalogaju i želećete još 😀 Ne treba vam puno sastojaka, dosta je jeftina...

Pohovane tikvice – na lakši i ukusan način

Ideja je potekla od moje seke Lakumićke...koja tikvice pohuje u lerni a ne na ringli 🙂 Pametno...zato je i starija sestra...da bude bistrija...No, ja sam to malo razradila po našoj meri i evo rezultata...