Tikvice punjene kobasicom

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci:

  • 4 okrugle tikvice
  • 500 g kobasice (svinjska, ćureća ili pileća)
  • 1 manji koren celera
  • 2 šargarepe
  • peršunov list
  • ulje
  • kocka za supu
  • 60 ml vode

Priprema:

  1. Presecite poprečno tikvice (na pola) i uklonite seme i vlakna.
  2. Stavite ih u pleh presečenim delom na dole i pecite na 250°C dok ne postanu meke (oko 30 minuta).
  3. Ispržite kobasicu, pa je sameljite.
  4. Na ulju propržite jako sitno iseckane (u blenderu) celer i šargarepu. Nalijte vodom u kojoj ste rastvorili kocku za supu i krčkajte oko 15 minuta. Pomešajte sa kobasicom koju ste ocedili od masnoće. Dodajte sitno iseckan peršunov list i napunite tikvice.
  5. Zapecite u rerni oko 10 minuta.



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,069FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,753FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,070SubscribersSubscribe