Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 10 min
Kuvanje/pečenje: 15 min
Spremno za: 25 min

Da razbije monotoniju na tanjiru! Za sve ljubitelje kikirikija prava poslastica!

Sastojci:

  • 4 jajeta
  • 4 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 ravna kašičica soli
  • 3 kašike ulja
  • 1 čaša jogurta
  • 3 kašike ajvara

Za fil:

  • 200 gr sira
  • 1 čaša pavlake
  • 150 gr pileća prsa
  • 100 gr grisini sa kikirikijem

nagradni-konkurs-novembar-umanjena

Priprema:

Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti ih u čvrst šam. Postepeno dodati žumanca i mutiti dok ne pobele. Zatim dodati jogurt, so, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu podeliti na dva dela i u jedan deo dodati ajvar. Promašati kašikom.

Pleh obložiti pek papirom i sipati obe smese istovremeno, jednu s jedne a drugu s druge strane pleha. Peći na 200 C oko 10 minuta. Vruć rolat zajedno urolati sa papirom na nekoliko minuta  a zatim skinuti papir i ohladiti.

Sir izmiksajte zajedno sa pavlakom. Nekoliko kašika nanesite na koru, pa stavite cele kolutove u dva reda, pileća prsa, premažite filom pa poređajte grisine u cik cak. Preko grisina isipajte ostatak fila i poravnajte kašikom. Smotajte rolat, blago zatežući. Rolat uvijte u foliju i ostavite da prenoći.

Seći sutradan po želji i uživati u ukusu. Prijatno!



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,112FansLike
85FollowersFollow
3,390FollowersFollow
1,489FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,932SubscribersSubscribe

Meso u ajvar sosu – Finoća – El Fino

Luk (beli i crni) iseckamo u multisecku ili na sitne, sitne kockice, može i narendati. Udinstamo ga da postane skoro kašast (zato je super multiseckić), dodamo na sitne kocke iseckano meso i ostavimo da se dinsta dok meso ne pobeli sa svih strana. Potom dodamo začine, sve sem soli, zavisi od vegete kakva je da li će trebati so ili ne. Sipamo i ajvar i ostavimo da se krčka nekih pola sata. Dodamo potom pavlaku za kuvanje i ostavimo tako još satićak...