Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 10 min
Kuvanje/pečenje: 15 min
Spremno za: 25 min

Da razbije monotoniju na tanjiru! Za sve ljubitelje kikirikija prava poslastica!

Sastojci:

  • 4 jajeta
  • 4 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 ravna kašičica soli
  • 3 kašike ulja
  • 1 čaša jogurta
  • 3 kašike ajvara

Za fil:

  • 200 gr sira
  • 1 čaša pavlake
  • 150 gr pileća prsa
  • 100 gr grisini sa kikirikijem

nagradni-konkurs-novembar-umanjena

Priprema:

Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti ih u čvrst šam. Postepeno dodati žumanca i mutiti dok ne pobele. Zatim dodati jogurt, so, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu podeliti na dva dela i u jedan deo dodati ajvar. Promašati kašikom.

Pleh obložiti pek papirom i sipati obe smese istovremeno, jednu s jedne a drugu s druge strane pleha. Peći na 200 C oko 10 minuta. Vruć rolat zajedno urolati sa papirom na nekoliko minuta  a zatim skinuti papir i ohladiti.

Sir izmiksajte zajedno sa pavlakom. Nekoliko kašika nanesite na koru, pa stavite cele kolutove u dva reda, pileća prsa, premažite filom pa poređajte grisine u cik cak. Preko grisina isipajte ostatak fila i poravnajte kašikom. Smotajte rolat, blago zatežući. Rolat uvijte u foliju i ostavite da prenoći.

Seći sutradan po želji i uživati u ukusu. Prijatno!



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

Ostavite odgovor

89,055FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,280FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,711SubscribersSubscribe

Punjene zemičke

Ovo je još jedan receptić iz baka Katine riznice isprobanih recepata. Odličan je! Može poslužiti kao doručak, večera (a što da ne...uz neku supicu...i ručkić). Mada...mislim da je namenjen za grickanje od kojeg se čas posla napuni stomak...ali onako, dobro napuni stomak...

Pasulj sa suvim rebrima

Pasulj oprati, izbirati i staviti da se kuva u vodi. Kada provre, ostaviti jedno pola sata i onda odliti vodu. Crni i beli luk iseckati u multisecku, šargarepicu narendati na kolutiće, rebarca iseći na komade i kobasicu na kolutiće. Dodati na to pasulj, biber, so, naliti vodom (nekih 2 2 ½ l) i ostaviti da se kuva. Kod mene je to bilo nekih 2 i po sata, ali je pasulj bio šklj kategorije...

Bareni krompir u umaku od baby mix povrća i limuna

U smišljanju šta na brzaka za večeru (jer naš ručak kada stignemo kući posle pet može biti, zapravo, samo večera), stigao je i ovaj, vrlo jednostavan, receptić do vas.