Varivo od paprike i ćuretine

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

500 g crnog luka
500 g ćuretine
500 g sveže crvene paprike
po ukusu morska so, biber
2 kašike sušenog povrća mlevenog
2 kašike maslinovog ulja
1 dcl soka od paradajza
2 kašičice belog luka u granulama
list peršuna

PRIPREMA:

  1. U dublji tiganj stavite luk isečen na rebarca, dodajte maslinovo ulje i prodinstajte da postane staklast.
  2. Dodajte ćuretinu isečenu na kockice i propržite zajedno.
  3. Sada ubacite svežu crvenu papriku sečenu na krupne kocke. Začiniti, dodati vodu ako je potrebno, da ogrezne i dinstati dok paprika ne omekša.

Varivo treba da ima safta, nesme da bude suvo. Služite kao glavno jelo u salatu.



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Hrskavi krompirići iz rerne uz jako kratak video recept

Od ovih krompirića, e od njih tek nikada dosta. N.pr. zato što su zarazno ukusni, veoma hrskavi. Onda zato što vam ne treba litar ulja da biste ih ispekli. Tek malo, da prelijete da ne budu suvi dok se peku. I još zato što se lako i brzo pripremaju.

Krompir pire u paradajz sosu i parmezanu

Smišljala sam šta bih mogla napraviti za ručak, a da ne bude jako skupo...pa usput da ne treba puno sastojaka i pade mi na pamet da bi ova kombinacija mogla dobro proći. Tako je i bilo.

Meso u ajvar sosu – Finoća – El Fino

Luk (beli i crni) iseckamo u multisecku ili na sitne, sitne kockice, može i narendati. Udinstamo ga da postane skoro kašast (zato je super multiseckić), dodamo na sitne kocke iseckano meso i ostavimo da se dinsta dok meso ne pobeli sa svih strana. Potom dodamo začine, sve sem soli, zavisi od vegete kakva je da li će trebati so ili ne. Sipamo i ajvar i ostavimo da se krčka nekih pola sata. Dodamo potom pavlaku za kuvanje i ostavimo tako još satićak...