Piletina i pirinač kaserole

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 3 bataka i 3 karabataka
  • 1/3 šolje brašna
  • so i biber po ukusu
  • 3 kašike ulja
  • 125 g pirinča
  • 1 sitno iseckana glavica crnog luka
  • 2 sitno iseckana čena belog luka
  • 4 šolje šargarepe iseckane na kolutove
  • ½ l šolje vrijuće pileće supe (možete koristiti kocku)
  • 3 kašike maslaca
  • 100 g izrendanog sira

Priprema:

  1. Zagrejte rernu na 180°C. Pomešajte brašno, so i biber. Uvaljajte meso u brašno.
  2. Na zagrejanom ulju pržite piletinu 5-6 minuta, okrećući je nekoliko puta.
  3. Za to vreme stavite pirinač, crni i beli luk u vatrostalnu ili porcelansku posudu. Dodajte šargarepu i vrijuću supu zajedno sa maslacem. Posolite i pobiberite.
  4. Poređajte meso odozgo i pospite sirom. Poklopite sud i pecite oko 45 minuta. Onda nepokriven sud vratite u rernu još 15-20 minuta dok meso i pirinač ne budu mekani.



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

89,157FansLike
85FollowersFollow
3,386FollowersFollow
1,438FollowersFollow
1,306FollowersFollow
1,911SubscribersSubscribe

Flutice od ostataka pire krompira

Flutice se kod nas prave od testa za gomboce. Gomboce ubacite u ključalu vodu da se kuvaju, a flutice vadite kao pogačice, pa pržite na masti ili ulju. Najčešće ih spajamo sa pekmezom (ako je moguće domaći od šljiva), modernija varijanta sa eurokremom (ali nije to to 😉 ).

Luda supa od paradajza

Ovako...odmah na početku da najavim da ovo nije moj recept, nego sam ga maznula od jedne moje seke, kojoj ću ga, ako se pojavi na ovim stranicama, odmah uredno prepustiti. Do tad, žao mi je da ne ugleda svetlost dana, pa ću da ga zapišem. E da...i da ne zaboravim, ako vam je malo sumnjiv, uzmite u obzir da je memorisan nakon treće čaše crnog vina. To je moglo učiniti da nastanu sitne greške, ali mislim da do toga ipak nije došlo.

Čokoladni kuglof iz konzerve sa sirupom od narandže i meda

E sad, zašto biste uopšte pravili kuglof iz konzerve?!!! Možda zato što nemate kalup? Ili zato što je coool 😉 i drugačije? Ili zato što je praktično i za poneti, pokloniti, iznenaditi? Daje vam izbor raznih veličina?...