Zelenkasti uštipci

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • pola kockice kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 mali krem sir tipa Sirko
  • 3 briketa smrznute blitve
  • oko 300 g brašna
  • oko šolje i po tople vode

Priprema:

  1. U malo tople vode rastopiti kvasac i šećer. Kad proradi dodati sirka i odledjenu blitvu, pa promešati.
  2. Umesiti testo sa ostalim sastojcima. Pustiti da raste oko sat vremena.
  3. Testo preručiti na radnu površinu, rastanjiti oklagijom oko 1 cm, pa pokriti krpom i da odstoji još 15 minuta.
  4. Rezati trouglove i prziti na ulju.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,695FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pogača sa kajmakom na relaciji Subotica – Kruševac

Da ne smorim mnogo, uvek štedimo i sve nam žao da navalimo na gore pomenuti kajmak i sir...kako bi što duže ostalo. Ovaj put, žrtvovala sam deo u divnu, meku, ukusnu pogaču, a sve u nadi da ćemo se što skorije ponovo videti.

Piletina sa breskvama

Belo meso iseckamo na kockice, uvaljamo ga u curry, pobiberimo, pospemo vegetom, to sve dobro izmešamo, dodamo 2 kašikice gustina i koju kap ulja. Još jednom izmešamo i ostavimo da stoji (u originalu najmanje pola sata, kod mene je prenoćilo )...