Bajadera od bijelog mesa

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • pileće bijelo meso
  • sir edamer ili gauda
  • suvo meso
  • jedna pavlaka
  • 2 jajeta
  • senf
  • peršun
  • ulje
  • vegeta

NAPOMENA: količina sastojaka zavisi od veličine vatrostalne posude.

Priprema:

  1. Bijelo meso isjeći na šnicle i izlupati.
  2. Podmazati vatrostalnu činiju, donju stranu šnicle namazati vegetom, slagati u činiju, gornju stranu šnicle pramazati sa senfom.
  3. Zatim redati sir, pa po njemu suvo meso.
  4. Slagati po tom redoslijedu, s tim da zadnji red bude bijelo meso.
  5. Izmedju posipati suvim peršunom (može a i ne mora).
  6. Pavlaku i jaja dobro žicom umutiti i preliti preko složenca.
  7. Peći na 220°C.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,895FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Gomboci na 3 načina: čorbica, sa zaprškom i u prezli

Gomboci su jedno od onih jela koje me podsećaju na detinjstvo. Majka nam je davala da ih „motamo“ zajedno sa njom. Pravili su se mali za čorbu, malo veći za gomboce sa zaprškom i oni najveći, punjeni šljivama ili domaćim pekmezom od šljiva. Iskreno, ne znam koje od toga više volim...

Isečak iz maila – Sojine kobasice

Pitala nas je jedna čitateljka za recept za sojine kobasice. Naša draga kuvarica Duda se potrudila da nadje recept preko sveže nam blogerke Leci. Tačan recept nije našla, ali se Leci potrudila da svoje iskustvo sa konzumiranjem soje kao i ostala kulinarska umeća pomeša a sve u cilju dolaska do željenog krajnjeg proizvoda 😉 - Sojinih kobasica. Po njenom mišljenju, to bi moglo otprilike ovako: