Barene paprike

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 5 kg paprika
  • 1 l sirćeta
  • 2 kašike soli

Pripema:

Paprike ispecite, zgulite kožu i očistite od semenki.

Stavite u šerpu sirće i so da provri. Tada smanjite temperaturu i spustite paprike na kratko (2-3 minuta). Izvadite ih rešetkastom kašikom u veću posudu.

Ohlađene ih ređajte u teglu, dobro ih pritiskajte i prelijte tečnošću u kojoj su se barile. Povežite tegle.



2 KOMENTARA

    • Za ove paprike dovoljno je sirće i so. Ako želite možete dodati sitno iseckan beli luk i peršun. Sirće je konzervans. Feferone se održe, a da budu samo u sirćetu. Što se tiče kiselosti ukusi su različiti i kako rekoše Latini De gustibus non est disputandum. (O ukusima ne vredi raspravljati.)))

      De gustibus non est disputandum

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sladjina pita od Nade ala Smućkaj pa Prolij sa jabukama i orasima

Za početak – nabaviti jednu šolju od nekih 2dcl ili malko jače za meru. Ja sam primenila jedan savet za mafine kada sam pravila ovaj kolač i čini mi se da ima efekta a to je da sve suve sastoje izmešamo odvojeno i sve mokre sastojeke odvojeno. Spajamo ih na kraju, sipajući mokre na suve, blago mešajući, ne dugo da se sve ne „smlati“ a sve to kako bi kolač bio što laganiji i pufnastiji 🙂 .

Domaća Nutella

Od svih kremova i eurokremova upakovanih u drugačije kutije i manje više – bolji ili lošiji nadimak, koji je taj koji je nepogrešivo prepoznatljiv? Nutella. Njamiii. To je, kratko i jasno, neponovljiv ukus! No, da budemo iskreni, tom je ukusu i cena neponovljiva 😀 Ovo je receptić koji je mnogo ukusan, mnogo podseća na Nutellu koja nas gleda sa polica u marketima a i sa cenom baš mnogo ne zaostaje 😀 No i onda, savetujem da ga isprobate jer je zaista ukusno i neponovljivo – domaće! Deci se mnogo dopalo namazano na hleb a ja sam ga upravo istrošila na Kinder tortu sa Nutellom i lešnicima.