Bela ćureća čorba

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1 glavica crnog luka
300 g ćurećeg belog mesa
2 šargarepe
2 korena peršuna
1 veza peršunovog lista
1 šoljica graška
1 veći krompir
1,5 l vode
malo ulja
2 kašike kisele pavlake
malo soli
malo bibera
malo suvog biljnog začina

PRIPREMA:

  1. Belo meso iseckati na kockice i kratko ga propržiti u šerpi na zagrejanom ulju.
  2. Meso izvaditi, pa dodati sitno iseckan crni luk. Luk propržiti pa kad postane staklast, vratiti meso u šerpu i dodati ostalo iseckano povrće, pa naliti sa 1.5 l vode. Posoliti, pobiberiti i začiniti po ukusu.
  3. Kada je čorba gotova, dodati pavlaku i sitno seckan peršunov list. Kuvati još minut, pa skinuti sa šporeta i poslužiti.

Recept za: Bela ćureća čorba



JecaC
JecaC
Volim da kuvam 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,053FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,596FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Upržena tarana sa kobasicom graškom i kukuruzom

Ručak koji će vam biti gotov za čas posla 🙂 Jednostavan i ukusan. Uz ovu taranu, mi smo imali i brzu i mekanu kafansku pogaču, koja će se ispeći jednako brzo kao što će se i ručak skuvati 🙂

Slatko – slani mesni kuglof za ručak

Ako želite ručak zanimljivog izgleda a dobrog ukusa – evo prave stvari za vas 🙂 ako uz to još niste protivnik slatko – slanih varijanti, tim bolje 😉 Naravno...uvek slatko (u ovom slučaju kajsije) možete zameniti nekim povrćem po vašem ukusu.