Bela ćureća čorba

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1 glavica crnog luka
300 g ćurećeg belog mesa
2 šargarepe
2 korena peršuna
1 veza peršunovog lista
1 šoljica graška
1 veći krompir
1,5 l vode
malo ulja
2 kašike kisele pavlake
malo soli
malo bibera
malo suvog biljnog začina

PRIPREMA:

  1. Belo meso iseckati na kockice i kratko ga propržiti u šerpi na zagrejanom ulju.
  2. Meso izvaditi, pa dodati sitno iseckan crni luk. Luk propržiti pa kad postane staklast, vratiti meso u šerpu i dodati ostalo iseckano povrće, pa naliti sa 1.5 l vode. Posoliti, pobiberiti i začiniti po ukusu.
  3. Kada je čorba gotova, dodati pavlaku i sitno seckan peršunov list. Kuvati još minut, pa skinuti sa šporeta i poslužiti.

Recept za: Bela ćureća čorba



JecaC
JecaC
Volim da kuvam 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,243FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,190FollowersFollow
1,307FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za somune ili odlične lepinje

Neizostavne lepinje ako želite u potpunosti da uživate u dobro pripremljenom roštilju. Vazdušaste iznutra i veoma ukusne, sigurna sam da će vam se dopasti kada ih pripremite po ovom receptu. Mi smo uživali!

Ciabatta k’o od šale, bez mešenja al’ za 18 sati 🙂

Pošto nam se veoma dopala ciabatta iz mini pekare, baš me je kopkalo kako bi bilo da napravim pravu. E sad...nadam se da se Italijani neće ljutiti na mene što dajem sebi tu slobodu 🙂 , no, toliko je lako i na kraju ukusno, da je šteta da ne podelim sa vama svoje testiranje 🙂 Mogu reći da je uz pljeskavice i druge djakonije sa roštiljčeta 🙂 odličan izbor...a vi vidite, odlučite se i probajte.