Čorba od karfiola

dana

Print Friendly, PDF & Email
 Sastojci:

  • 1 glavica luka
  • 2 kašike pšeničnog griza
  • 2 šargarepe
  • oko 400 g karfiola
  • oko 900 ml vode
  • 150 ml mlijeka
  • začini so, biber, mješavina začina
  • po ukusu pavlake za kuvanje

Priprema:

  1. Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast, dodati pšenični griz. Dodati i rendane šargarepe.
  2. Miješajući, sipati oko 300 ml vode. Kratko kuhati. Dodati i karfiol, iskidan na komade. Začiniti, po ukusu, preliti sa još 600 ml vode.
  3. Kuhati 20-tak minuta. Sipati mlijeko, pa kuhati još 5-6 minuta.
  4. Po ukusu dodati i vrhnje za kuhanje.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,233FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,201FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe