Bela čorba

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 400 g pilećeg mesa po izboru
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 100 g graška
  • 2 krompira
  • 1 jaje
  • 2 kašike pavlake
  • po ukusu suvog biljno začina i bibera

Priprema:

  1. Pileće meso (batak, karabatak, krilca, belo meso) i sitno seckan crni luk naliti sa otprilike četir litra vode i staviti da se kuva.
  2. Kada je meso omekšalo, izvaditi, odvojiti od kosti i usitniti pa vratiti u lonac.
  3. Dodati grašak, krompir iseckan na kockice i šargarepu iseckanu na kolutiće. Kuvati dok povrće ne omekša, začiniti i dodati umućeno jaje sa pavlakom pa skloniti sa ringle nakon pet minuta. Prijatno.



2 KOMENTARA

  1. Mnogo je ukusnije i pikantnije ako prvo proprzis luk ,sargarepu i krompir,poprasis kasikom brasna, dodas meso i zacinC(ili slicno),nalijes sa oko 2 litra vode i kad provri smanjis da se polako kuvaoko 1 sat.
    Svaka corba je MNOGO lepsa kad tiho sapuce oko sat,sat ipo.
    Pozdrav
    Milica

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Burek sa mesom bez kora

Ovako pripremljen burek, pita, kako god ga budete poželeli nazvati, veoma je ukusan, a što je još važnije, izuzetno lak i brz za pripremu. Možete ga poslužiti toplog, a jednako je dobrog ukusa i hladan.

Zapečene slane palačinke

Za fil krastavčiće seckamo na kockice, salamicu takodje, kačkavalj i feta sir narendamo, dodamo pavlaku i jaje. Namerno nisam nikakve začine dodavala, to možda neki naredni put, zavisi kako nam se ovo dopadne. Tepsiju sam namazala margarinom, redjala urolane palačinke punjene filom, 1 red, pa premazala sa još jednom pavlakom umućenom sa jednim jajetom i malo mleka (pola potrošiti na prvi deo). Potom ista priča sa drugim redom palačinki i pravac lerna na 200°C pa šta bude.

Šuškava plazma torta

Plazma torti koliko volite 😉 Ovo je jedan od mnogo recepata za pripremu istih. Veoma je ukusna torta, pomalo sita, ali mislim da se nećete pokajati ako je isprobate.