Božićne rolnice sa suvim šljivama

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 500 gr kora za baklavu
  • 1,5 dcl ulja

Za fil:

  • 500 gr seckanih suvih šljiva
  • 200 gr krupno mlevenih oraha
  • 100 gr rendane čokolade

Sirup:

  • 500 gr šećera
  • 5 dcl vode
  • 1/2 limuna

Priprema:

  1. Pomešati seckane suve šljive, mlevene orahe i rendanu čokoladu.
  2. Uzeti tri kore, premazati uljem i staviti jednu na drugu. Na kraju treće kore, staviti uzduž smesu od šljiva, oraha i čokolade, uviti u rolnicu i staviti u pleh prethodno premazan uljem. Tako uraditi sa svim korama. Izadje 6 rolnica.
  3. Rolnice premazati uljem, iseći dužine 6 cm i peći na 170°C dok ne dobiju zlatno žutu boju.
  4. U medjuvremnu dok se peku skuvati sirup. U posudu staviti šećer i vodu, kuvati 10 minuta od kad provri. Pred kraj kuvanja dodati kriške od 1/2 limuna.
  5. Malo prohladjen sirup preliti preko pečenih rolnica.



Dana Drobnjak
Dana Drobnjakhttp://daninakuhinja.blogspot.com/
Uvek sam volela da kuvam. Sve moje recepte možete naći na mom blogu Danina kuhinja ili FB stranici Danina kuhinja.

Ostavite odgovor

89,156FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,423FollowersFollow
1,309FollowersFollow
1,899SubscribersSubscribe

Omlet mafini

Ovo je super klopica kao neko toplo predjelo, doručak, večera, a što da ne i ručak. Neka supica, posle supice ovi mafini uz dodatak malo kiselog mleka ili pavlake, sa hlebom ili bez hleba.

Musaka Bolognese

Luk, papriku, šargarepu, peršun stavimo u neki multisecko i dobro isitnimo. Dinstamo na ulju da omekša i dodamo meso. Tako još malo dinstamo dok meso ne pobeli, tj. izgubi onu živahno – crvenu boju. Onda razmutimo preliv u malo više vode nego što je na kesici (nekih 2 dcl više), pa nalijemo na meso i povrće, dodamo ostatak začina za preliv i kuvamo poklopljeno nekih 45 minuta i ponekada se setimo promešati.

Smotane zemičke

Ove zemičke pripremila sam neki dan za večeru. Posle sam ih pripremila još jednom, pa još jednom... Hoću reći, mnogo su ukusne, lepe su 🙂 i odlične za večeru.