SASTOJCI:
300 g mlevene plazme
400 g mlevenog keksa
6 jaja
200 g seckanih oraha
200 g seckanih žele bombona
200 g seckanog ratluka
200 g suvog grožđa
250 g margarina
200 g prah šećera
6 kašika šećera
1 dl coca cole
200 g čokolade
PRIPREMA:
- Izmutiti 6 belanca sa 6 kašika kristal šećera, zatim dodati 6 žumanceta.
- Posebno izmutiti margarin sa šećerom u prahu. Kad je izmućeno sjediniti sa umućenim jajima.
- Zatim, dodati seckane orahe, ratluk, žele bombone i suvo grožđe. Dodati mleveni keks i otprilike 1 dl coca cole (koliko je potrebno da se masa sjedini da ne bude previše suva ni mekana).
- Uzeti plastičnu flašu od coca cole i preseći je po dužini, ali tako da dno ostane celo. Napuniti je smesom vratititi čep, ako je potrebno, vezati nekim kanapom da se ne izgubi oblik. Potom je staviti u frižider da prenoći. Smesa je tačna da stane sve u flašu, skoro ništa ne ostane.
- Sutradan pažljivo skinuti flašu tako što ćete je seći parče po parče makazama da se ne bi pokvario oblik.
- Od 200 gr čokolade napraviti glazuru na uobičajen način i prelitit tortu.
Recept za: Coca cola torta
