Sastojci: 270 gr brašna 1 kesica praška za pecivo 100 gr šećera 180 gr margarina 2 jaja 2 vanil-šećera 250 gr kornfleksa 100 gr bele čokolade
Priprema: Umutiti penasto margarin sa šećerom. Uz stalno mešanje, dodati jedno po jedno jaje, vanil-šećer, prašak za pecivo, brašno, rendanu belu čokoladu i kornfleks. Kašičicom vaditi po malo smese u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C, oko 20 minuta.
Kondenzovano mleko je u suštini mleko iz koga je "izvučena" voda 🙂 Ono koje nas danas zanima (koga zanima, jel) jeste u stvari, zasladjeno kondenzovano mleko, a do kojeg dolazimo dugo kuvajući zasladjeno mleko. Ali, ne i u ovom receptu 😉
Otvorena pita, sa slanom, začinjenom mešavinom od jaja i mleka, koja pečenjem postaje krem, a zalivena je preko povrća, mesa, morskih plodova, sira... Može se služiti topao ili hladan, jednako je ukusan na oba načina.