Ćufte od karfiola

dana

Print Friendly, PDF & Email
Vreme pripreme: 5 min
Kuvanje/pečenje: 25 min
Spremno za: 30 min

Fantastične ćufte od karfiola, sa blagim mirisom pršute, mogu da zamene meso, da se jedu kao glavno jelo, uz neku lepu salatu, varivo ili sos.

Sastojci:

  • 400 gr karfiola
  • 1 jaje
  • 1 mala glavica crnog luka
  • 100 gr pršute
  • peršun
  • so
  • biber
  • suvi začin
  • prezle
  • ulje za prženje

13435997_1401872919828423_385780219_n (1)Priprema:

1 Karfiol obariti. Procediti. Kada se ohladi izgnječiti karfiol, dodati jaje, sitno seckan luk, sitno seckanu pršutu i peršun, so, biber, suvi začin. Sve sjediniti i dodati 2-3 kašike prezli.

2
Oblikovati ćufte, uvaljati ih u prezle i pržiti na dobro zagrejanom ulju, dok ne porumene.

Recept za: Ćufte od karfiola



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Oslić na margarinu

Ako ste respoloženi za jednostavan recept za pripremu ribe, ovo je jedan od takvih. Bez mnogo mudrosti i sa još manje sastojaka. Ukusna riba, koja će uz malo (ili malo više) kuvanih krompira biti odličan ručak ili večera.

Pileći bataci i karabataci iz rerne, sa krompirom, gljivama i suvim šljivama

Pileći bataci i karabataci pripremljeni na ovaj način bili su veoma sočni, slatkasti... Krompir ne bude reš, ni hrskav, bude mekan, tako da se topi u ustima. Jabuka, naravno, izgubi svoj oblik i baš i ne izgleda nikako, ali daje super šmek.

Rustični beli hleb

Ovako pripremljen hleb je lep, veoma je ukusan, korica je hrskava. Dopašće vam se. Sama priprema doduše traje dugo, u smislu da ima dosta čekanja izmedju narastanja testa, hleba, pa pečenja i onda malo čekanja da se prohladi. No, u suštini, vi sami nemate puno posla oko njega.