Ćufte od karfiola

dana

Print Friendly, PDF & Email
Vreme pripreme: 5 min
Kuvanje/pečenje: 25 min
Spremno za: 30 min

Fantastične ćufte od karfiola, sa blagim mirisom pršute, mogu da zamene meso, da se jedu kao glavno jelo, uz neku lepu salatu, varivo ili sos.

Sastojci:

  • 400 gr karfiola
  • 1 jaje
  • 1 mala glavica crnog luka
  • 100 gr pršute
  • peršun
  • so
  • biber
  • suvi začin
  • prezle
  • ulje za prženje

13435997_1401872919828423_385780219_n (1)Priprema:

1 Karfiol obariti. Procediti. Kada se ohladi izgnječiti karfiol, dodati jaje, sitno seckan luk, sitno seckanu pršutu i peršun, so, biber, suvi začin. Sve sjediniti i dodati 2-3 kašike prezli.

2
Oblikovati ćufte, uvaljati ih u prezle i pržiti na dobro zagrejanom ulju, dok ne porumene.

Recept za: Ćufte od karfiola



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kremasta krompir pita sa piletinom

Za nešto drugačiji ručak, pripremite ovu pitu, koja je po ukusu zapravo nalik začinjenom pire krompiru, koji ste obogatili sa piletinom, a uz to malo nagradili pavlakom 😉 pa zaokružili zapečenim sirom.

Recept za kroasane po principu katmer kora

Uvek sam u potrazi kako da što lakše pripremim nešto što volimo. Naravno, vi ćete odabrati od milion varijacija na temu upravo onaj recept i princip koji se vama najviše dopada. Ovo je, po meni, jednostavniji način pripreme....