Ćufte od karfiola

dana

Print Friendly, PDF & Email
Vreme pripreme: 5 min
Kuvanje/pečenje: 25 min
Spremno za: 30 min

Fantastične ćufte od karfiola, sa blagim mirisom pršute, mogu da zamene meso, da se jedu kao glavno jelo, uz neku lepu salatu, varivo ili sos.

Sastojci:

  • 400 gr karfiola
  • 1 jaje
  • 1 mala glavica crnog luka
  • 100 gr pršute
  • peršun
  • so
  • biber
  • suvi začin
  • prezle
  • ulje za prženje

13435997_1401872919828423_385780219_n (1)Priprema:

1 Karfiol obariti. Procediti. Kada se ohladi izgnječiti karfiol, dodati jaje, sitno seckan luk, sitno seckanu pršutu i peršun, so, biber, suvi začin. Sve sjediniti i dodati 2-3 kašike prezli.

2
Oblikovati ćufte, uvaljati ih u prezle i pržiti na dobro zagrejanom ulju, dok ne porumene.

Recept za: Ćufte od karfiola



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,544FollowersFollow
1,296FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brzi kolač sa makom i jogurtom

Pravi kolač za ono kada vam se baš jede nešto slatko a baš bi bilo dobro da bude brzo. Malo posla, malo prljavih sudova...i što je najvažnije – ekspresna i ukusna poslastica. Za početak – mikser u ruke i navalimo na mućenje.