Ćufte od karfiola

dana

Print Friendly, PDF & Email
Vreme pripreme: 5 min
Kuvanje/pečenje: 25 min
Spremno za: 30 min

Fantastične ćufte od karfiola, sa blagim mirisom pršute, mogu da zamene meso, da se jedu kao glavno jelo, uz neku lepu salatu, varivo ili sos.

Sastojci:

  • 400 gr karfiola
  • 1 jaje
  • 1 mala glavica crnog luka
  • 100 gr pršute
  • peršun
  • so
  • biber
  • suvi začin
  • prezle
  • ulje za prženje

13435997_1401872919828423_385780219_n (1)Priprema:

1 Karfiol obariti. Procediti. Kada se ohladi izgnječiti karfiol, dodati jaje, sitno seckan luk, sitno seckanu pršutu i peršun, so, biber, suvi začin. Sve sjediniti i dodati 2-3 kašike prezli.

2
Oblikovati ćufte, uvaljati ih u prezle i pržiti na dobro zagrejanom ulju, dok ne porumene.

Recept za: Ćufte od karfiola



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,049FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,598FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Punjene zemičke

Ovo je još jedan receptić iz baka Katine riznice isprobanih recepata. Odličan je! Može poslužiti kao doručak, večera (a što da ne...uz neku supicu...i ručkić). Mada...mislim da je namenjen za grickanje od kojeg se čas posla napuni stomak...ali onako, dobro napuni stomak...

Vazdušasti cimet hleb sa groždjicama

Dobićete lep, velik, veoma ukusan, sladak hleb u kojem ćete uživati, naravno uz pretpostavku da volite cimet 😀 Uz njega pripremite topao čaj, šolju mleka... i uživajte.

Krofne sa eurokremom by Dr Oetker – fantastične!

E najzad. Tražila, tražila i pronašla. Divan recept. Divne krofne! Pufnaste, lagane, ukusne, nemasne. Držala sam se u potpunosti recepta i saveta i operacija je uspela – krofne nisu preživele 🙂 A što sam najviše ponosna, imaju i „pantljiku“ što bi rekli kod nas...