Čupavi kolač

dana

Print Friendly, PDF & Email

Jedan od onih, jednostavnih kolača, koji se svima dopadaju!

Sastojci:

Biskvit:

  • 4 jajeta
  • 1 šolja (od 200 ml) šećera
  • 1/2 šolje mlijeka
  • 1/2 šolje ulja
  • 1,5 kašika kakao praha
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 šolja brašna

Krema:

  • 500 ml mlijeka
  • 1/2 šolje šećera
  • 50 g gustina
  • 1 kesica vanilin šećera
  • oko 100 g margarina ili putera
  • 250 ml slatke pavlake

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Pjenasto umutiti jaja i šećer. Dodati ulje, mlijeko i prosijan kakao prah, pa izmiksati. Dodati i prosijano brašno i prašak za pecivo, pa sjediniti. Sipati smjesu u pleh, obložen papirom za pečenje. Peći na 180 C oko 30 minuta.

Krema: Zagrijati mlijeko. Dodati šećer i vanilin šećer. Posebno umutiti gustin i malo toplog mlijeka, pa smjesu sipati u zagrijano mijeko; uz neprestano miješanje. Kuhati, da se krema zgusne. Dodati puter/margarin, pa ostaviti da se krema ohladi. Umutiti slatku pavlaku, pa dodati ohlađenu kremu. Izmiksati.

Ohlađen biskvit prerezati na dva dijela. Donji dio prerezanog biskvita vratiti u pleh, a gornji dio biskvita staviti u multipraktik, pa izmiksati (tako da se dobije mrvičasta struktura)! Preko biskvita premazati kremu.

Preko kreme posuti mrvičasti biskvit.

Dobro ohladiti u frižideru, pa rezati na parčad. Po ukusu dekorisati orasima, bademima, lješnjacima, pistaćima, grožđicama…



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,865FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,002FollowersFollow
1,306FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pužići sa makom i jabukama

Pošto mi mnogo volimo mak, a jednako volimo i dizana testa, evo još jedne kombinacije, pa ko voli, nek izvoli. Umesto fotografija, ovaj put, video recept, radi što lakše pripreme.

Testenina u umaku od povrća, mesa i šampinjona

Da krenemo odatle da je ovo neka moja verzija bolonjeze preliva za špagete. E sad, ko zna pravi pravcati recept, molim da me ne osudjuje što sam ovo uporedila sa istim. Ono što je važno, jeste da je veoma ukusno i da je moje mladje dete na ovaj način pojelo dosta povrća, što inače teže ide. Ono što je nedostajalo kada sam ja pripremala – jeste parmezan koji sam zaboravila kupiti, no vi to nemojte uraditi 🙂