Djulbastije

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 600 gr mljevenog mesa
  • 4 krompira (srednje veličine)
  • 1 veća glavica crvenog luka
  • 1 čen bijelog luka
  • 1 jaje
  • so,vegeta i začini po želji

Sastojci za sos:

  • 2 kašike brašna
  • 1 čaša vode
  • 1 čaša mlijeka
  • 2-3 kašike pavlake

Priprema:

  1. Izrendati krompir pa ga dodati mesu. Crveni i bijeli luk isjeći sitno, sjediniti sa mesom i krompirom. Na kraju dodati jedno jaje i začine. Dobro izmješati smjesu i ostaviti 20-tak minuta u frižider.
  2. Formirati šnicle veličine dlana, te ih kratko ispeći u tavi, sa obe strane. Vaditi i slagati u tepsiju.
  3. Na ulje u kojem su se pekle šnicle staviti 2 kašike brašna, vodu, mlijeko, pavlaku i začine, mješati žicom da nestanu grudvice, te zagrijati do gustine smjese kao za palačinke. Preliti preko šnicli.
  4. Zapeći u rerni na 220° oko 40 minuta.

Služiti uz tjesteninu ili kuhanu rižu,k ao na slici što je prikazano. Prijatno!!!



1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,768FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Domaćinski pileći džepići

Delim sa vama ideju za naš jučerašnji ručak - večeru (prvo kuvano jelo u toku dana, jedino doduše, a na red je stiglo tek u 20.30h). Utisci - mnogo dobri, sve je prošlo kao od šale. Meso - sočno i ukusno. Pa, uživajte i vi sa nama!

Crveni pikantni pirinač

Ako se odlučite da pripremite pirinač na ovaj način – nećete se pokajati. Kako i samo ime kaže, pikantan je i veoma ukusan. Pripremite ga sa ljubavlju i uživajte!