Djulbastije

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 600 gr mljevenog mesa
  • 4 krompira (srednje veličine)
  • 1 veća glavica crvenog luka
  • 1 čen bijelog luka
  • 1 jaje
  • so,vegeta i začini po želji

Sastojci za sos:

  • 2 kašike brašna
  • 1 čaša vode
  • 1 čaša mlijeka
  • 2-3 kašike pavlake

Priprema:

  1. Izrendati krompir pa ga dodati mesu. Crveni i bijeli luk isjeći sitno, sjediniti sa mesom i krompirom. Na kraju dodati jedno jaje i začine. Dobro izmješati smjesu i ostaviti 20-tak minuta u frižider.
  2. Formirati šnicle veličine dlana, te ih kratko ispeći u tavi, sa obe strane. Vaditi i slagati u tepsiju.
  3. Na ulje u kojem su se pekle šnicle staviti 2 kašike brašna, vodu, mlijeko, pavlaku i začine, mješati žicom da nestanu grudvice, te zagrijati do gustine smjese kao za palačinke. Preliti preko šnicli.
  4. Zapeći u rerni na 220° oko 40 minuta.

Služiti uz tjesteninu ili kuhanu rižu,k ao na slici što je prikazano. Prijatno!!!



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,963FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pljeskavice od mladog sira

Veoma ukusne pljeskavičice 🙂 Ja sam ih, doduše, malo presolila, ali to je nešto što se neće ponoviti sledeći put. Mi smo ih klopali uz restovan krompir, no, mislim da bi im neko varivo bolje palo. Isprobajte. Deluje kao mala količina, no za nas četvoro bilo je dovoljno, ali ne previše 🙂

Brza želatinasta torta

Pre neki dan...poslali smo decu na dvodnevnu ekskurziju na Palić kod bake i dede 😉 I...sreća sreća radost...kada smo ih „sakupili“ sakupili smo uz njih i torte za zasladiti. MMMMmmmm...torta je bila – mljac.