Grašak sa knedlama i mesom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 400 g smrznutog graška
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 1/2 kašike slatke začinske paprike
  • 1 kašika biljnog začina
  • 1 kašika pire paradajza
  • 300 g mesa po izboru

Knedle:

  • 2 jajeta
  • so
  • kašičica ulja
  • pšenični griz (odokativno da knedle ne budu ni tvrde ni mekane)

Priprema:

  1. Na malo ulja izdinstati sitno seckani crni luk, ubaciti šargarepu seckanu na kockice i meso, pa sve krčkati oko pola sata.
  2. Ubaciti grašak, začine, pire paradajz i naliti vodom da pokrije, pa kuvati na srednjoj temperaturi dok sastojci ne omekšaju.
  3. Za to vreme pripremiti knedle. Umutiti jaja sa uljem, posoliti i dodavati malo po malo griz, dok ne dobijemo srednje tvrdu smesu.
  4. Kada grašak provri, kašičicom ubacivati knedle. Knedlama je dovoljno petnaestak minuta da se skuvaju.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,873FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,012FollowersFollow
1,306FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Makedonska sarma – zapečena sarma

Ovaj je recept moja draga Kraljica Majka još davno pokupila od jedne bakice iz Kičeva. Meni je to dovoljno da opravda njeno ime. E sad...neko će reći...nije makedonska...to mi tako pravimo i ovde. Znate kako je to sa receptima...Mirina pita završi kao Stipanova izvorna i tako redom...

Antioksidant napitak od ananasa i kupina

U ovom napitku ćete zaista uživati. Pripremljen sa po kojom kockicom leda, biće pravo letnje osveženje, a ujedno ćete dati svom organizmu i čašu zdravlja 🙂 Ananas i breskva, divna kombinacija, pa banana, koja uvek prija u napitku, a kupine, sem što su korisne, daju i super boju 🙂

Domaća Nutella

Od svih kremova i eurokremova upakovanih u drugačije kutije i manje više – bolji ili lošiji nadimak, koji je taj koji je nepogrešivo prepoznatljiv? Nutella. Njamiii. To je, kratko i jasno, neponovljiv ukus! No, da budemo iskreni, tom je ukusu i cena neponovljiva 😀 Ovo je receptić koji je mnogo ukusan, mnogo podseća na Nutellu koja nas gleda sa polica u marketima a i sa cenom baš mnogo ne zaostaje 😀 No i onda, savetujem da ga isprobate jer je zaista ukusno i neponovljivo – domaće! Deci se mnogo dopalo namazano na hleb a ja sam ga upravo istrošila na Kinder tortu sa Nutellom i lešnicima.