Slatko od kajsija

Dobrodošli. Izvolite slatko, kafu i čašu vode.

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Kuvanje: 40 min
Spremno za: 60 min

Dobrodošli. Izvolite slatko, kafu i čašu vode.

Sastojci:

  • 1 kg kajsija
  • 700 g šećera
  • 1 kašika sode bikarbone
  • 2 dl vode
  • nekoliko kriški limuna
  • malo konzervansa

Priprema:

1
Kajsije očistiti, iseći na kockice. U šerpu sa vodom dodajte sodu bikarbonu i sečene kajsije (da voda prekrije kajsije). Ostavite da stoji pola sata.500x90-banner-recept-5

2 U šerpi u kojoj ćete kuvati sipajte 2 dl vode i šećer, da se šećer otopi i malo provri . Dodajte proceđene kajsije (ali ih nemojte ispirati od sode). Kuvajte slatko, prvo na jačoj vatri, a onda smanjite. Dok kuvate skidajte penu, nemojte mešati, veća samo protresite šerpu. Kuvajte slatko oko sat vremena, da se sirup zgusne dovoljno, ali da ostanu komadići kajsije. SDC113103 Dodajte konzervans i samo blago promešajte. Isključite i sipajte u čiste i zagrejane tegle. U svakoj tegli dodajte kolut limuna. Zatvorite i ostavite zamotano da stoji 24 sata da se ohladi.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brza krem torta – mmmmmsočna!!!

U silnoj želji da izbegnem piškotaste torte...varijante testo, krem, testo, šlag...nabasah na ovu torticu. No...nije baš ovakva...došlo je do sitnih izmena, što u količini, što u sastojcima...

Pletenica Zopf sa eurokremom

Testo za ovu pletenicu je izuzetno ukusno, meko, vazdušasto, to ćete videti i na snimku. Odlične su uz šolju mleka i dobar film 🙂 Da se razumemo, jedna je i više nego dovoljna za večeru i po, ali, ne posustajemo mi tek tako...do kraja filma, malo po malo, pogrickali smo ih 🙂

Brza pica gužvara

...desilo se, eto, da je ovaj put bilo i nekih dodatnih momenata u frižideru, pa sam je uspela malo pojačati. Konačno, i ta je varijanta ispala sasvim odlična, pa je delim sa vama.