Slatko od rendanih dunja

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 kg šećera
  • 2 velike dunje
  • ½ l vode

Priprema:

Ušpinujte 1 kg šećera sa ½ l vode (kuvajte dok se ne postigne gustina sirupa).

Skinite sa vatre i izrendajte oljuštene dunje u ovaj sirup.

Vratite na vatru i kuvajte još pola sata. Povremeno promešajte.

Skinite sa vatre i pokrijte vlažnom krpom. Sipajte u tegle kada se ohladi.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,214FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,209FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Meso u ajvar sosu – Finoća – El Fino

Luk (beli i crni) iseckamo u multisecku ili na sitne, sitne kockice, može i narendati. Udinstamo ga da postane skoro kašast (zato je super multiseckić), dodamo na sitne kocke iseckano meso i ostavimo da se dinsta dok meso ne pobeli sa svih strana. Potom dodamo začine, sve sem soli, zavisi od vegete kakva je da li će trebati so ili ne. Sipamo i ajvar i ostavimo da se krčka nekih pola sata. Dodamo potom pavlaku za kuvanje i ostavimo tako još satićak...