Džem od lubenice

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1,5 kg lubenice (očišćene)
  • 3 šolje šećera
  • kesica limuntusa

Priprema:

Oljuštite lubenicu i odstranite semenke. Isecite “meso”. Stavite u činiju sloj lubenice, pa sloj šećera. Radite tako dok ne utrošite sastojke.

Ostavite na hladnom mestu 4 sata. Stavite smesu u šerpu i kuvajte na umerenoj temperaturi. Mešajte često dok se ne zgusne (nemojte čekati da se previše zgusne, jer se on stegne kada se smakne sa vatre i odstoji).

Pred kraj dodajte limuntus.

Tokom kuvanja povremeno skidajte penu metalnom kašikom, ako je potrebno. Sipajte u sterilisane, tople tegle.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,545FollowersFollow
1,297FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za jednostavnu musaku

Musaka je tako uobičajeno jelo, a opet, primetila sam da je skoro pa nikada ne pripremam 🙂 Zašto, pojma nemam. Nemam ni neki poseban recept, mama je zadnjih godina dosta retko pravi, takodje... kaže - tata baš ne voli, pa zato... Ajd...

Upržena tarana sa kobasicom graškom i kukuruzom

Ručak koji će vam biti gotov za čas posla 🙂 Jednostavan i ukusan. Uz ovu taranu, mi smo imali i brzu i mekanu kafansku pogaču, koja će se ispeći jednako brzo kao što će se i ručak skuvati 🙂