Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Kuvanje/pečenje: 50 min
Spremno za: 70 min

Kod mene se uveliko sprema džem, svaki dan novi ukus, danas smokve sa rumom i vanilom u šipci. Ukus fantazija!

Sastojci:

  • 2 kg smokvi očišćenih od peteljki i presečenih na pola
  • 50 ml ruma
  • 200 gr šećera
  • 1 vanila u šipci

Priprema:

1 Smokve oprati, očistiti i preseci na pola. U veću šerpu staviti 50 ml ruma dodati smokve, šećer i staviti na ringlu. Kuvati na laganoj vatri 50 minuta uz povremeno mešanje i skidanje pene.500x90-banner-recept-5

2 Kada su smokve gotove, skloniti ih sa ringle, dodati srž vanile. Vratiti na ringlu i pustiti 5 minuta da se ukusi sjedine. Sa štapnim mikserom usitniti smokve.

3
U vruće tegle složiti vruć džem. Zatvoriti tegle i staviti ih na 30 minuta u rernu na 100°C. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,047FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,597FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Testo sa kupusom iliti nasuvo s’ kupusom

Ja napravih backup varijantu, čak obilniju, sa trapistom, koji se tako lepo rastezao...misleći da moji baš neće voleti ovo sa kupusom, jer sam to jako davno pravila. No, ništa od jela samo za mene, testo sa sirom je ostalo za večeru.

Bešamel sos sa dve vrste sira iz mikrotalasne pećnice

U to ime, smislih da napravim ovaj sos u mikrovalnoj i sasvim je to dobro ispalo, tj. skuvalo se, nije da je ispadalo. Ručak za 15 minuta, bukvalno, koliko vam treba da se ugreje voda i skuva testo.