Džigerica u sataraš sosu

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • ½ kg svinjske džigerice
  • 3 glavice crnog luka
  • 2 dcl vode
  • 1 paprika
  • 2 dcl paradajz pelata
  • malo ulja
  • 1 kašika brašna
  • vegeta
  • aleva paprika

Priprema:

  1. Džigericu iseći na komade srednje veličine i propržiti na malo ulja.
  2. Naliti 2 dcl vode i 3 glavice na polukrugove iseckanog crnog luka. Kada se i luk proprži, dodati seckanu papriku i paradajz pelat.
  3. Ostaviti da se sve zajedno prži dok ne nestane sva voda. Tada dodati 1 kašiku brašna, vegetu i alevu papriku. Sve dobro sjediniti i ostaviti još malo na vatri.

Služiti uz krompir ili makarone, kako ko voli 🙂



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,055FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,595FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Sladjina pita od Nade ala Smućkaj pa Prolij sa jabukama i orasima

Za početak – nabaviti jednu šolju od nekih 2dcl ili malko jače za meru. Ja sam primenila jedan savet za mafine kada sam pravila ovaj kolač i čini mi se da ima efekta a to je da sve suve sastoje izmešamo odvojeno i sve mokre sastojeke odvojeno. Spajamo ih na kraju, sipajući mokre na suve, blago mešajući, ne dugo da se sve ne „smlati“ a sve to kako bi kolač bio što laganiji i pufnastiji 🙂 .

Recept za pleteni kolač za Božić ili Uskrs

Moram da se pohvalim da u našoj kući (pri tome mislim kući Kraljice Majke i Tate Mi Mog) nije prošao ni jedan Božić ili Uskrs (barem koje ja pamtim), a da smo jeli kupovni pleteni kolač ili Veliki kolač, kako ga mi zovemo.