Falafel – sirijske ćufte

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

  • 200 gr pečenih leblebija
  • 50 gr crnog luka
  • na vrh noža sode bikarbone
  • kašičica mlevenog kima
  • 2 kašike integralnog brašna
  • 2 čena belog luka
  • kašičica morske soli
  • malo mlevenog bibera
  • kašičica aleve paprike
  • 2 kašike pečenog susama
  • po ukusu peršun i sok od limuna

PRIPREMA:

  1. Leblebije potopiti preko noći, ocediti, naliti vodom, kuvati oko 1h.
  2. Skuvane leblebije ocediti, pa sa svim sastojcima blendirati,
  3. Dobro umesiti testo, ako je meko, dodati brašno. Ohladiti 30 minuta.
  4. Oblikovati, posuti kukuruznim brašnom i pržiti do zlatne boje.

Recept za: Falafel – sirijske ćufte



Ostavite odgovor

89,151FansLike
85FollowersFollow
3,386FollowersFollow
1,426FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,907SubscribersSubscribe

Mac&Cheese iliti zapečeni makaroni u sosu od sira

Priprema je zaista jednostavna, skuva se testo, pripremi sos, izmeša sa testom, pospe mrvicama i zapeče 🙂 Krajnji rezultat - odlični, kremasti makaroni u siru, ukusni i hladni, ali najbolji dok su topli, a ne vreli, da uživate u predivnom ukusu sosa od sira.

Brza paradajz supa – nadasve ukusna 😉

...kada kažemo tako je fina...da leči...e ovo je jedna od takvih supica 😉 A što je još bolje, brza je, jednostavna da jednostavnija ne može biti i...što je najvažnije...ukusna! Uvek nam je džoker uz (ili posle) neko pecivo, palačinke, uzlivance, lakumiće, zamotanice...